Ehető vadon termő növények; természet szedése rétek és erdők között - François Couplan -

Francois Couplan

Ról ről

Útmutató az elveszett felhasználások felkutatásához és a finom „gyomok” kockázat nélküli elfogyasztásához

ehető

Hozzáadás egy listához

Termék leírás

Oldalszám

További információ: Puhakötésű

Életrajz

Francois Couplan

  • Wikipédia:http://fr.wikipedia.org/wiki/Fran%C3%A7ois_Couplan
  • Született: 1-1-1950
  • Kor: 71
  • Ország: Franciaország
  • A francia nyelv

François Couplan, etnobotanikus, tudományos doktor úttörője az ehető vadon élő növények kutatásának Európában, amelynek kimerítő összeírását több mint negyven évvel ezelőtt kezdte meg. Emberek ezrei vettek részt az általa több mint harminc éve szervezett növényfelfedező tanfolyamokon Franciaországban, Svájcban, Belgiumban és másutt. Több mint hatvan növény- és természetkönyv szerzője, François Couplan nagy szakácsokkal is együttműködik az elfeledett ízek újrafelfedezésében.