Elegendő energia a böjtben
Hogyan működik az energiaellátás böjt alatt?
A böjt nem jelenti éhezést vagy szenvedést. Éppen ellenkezőleg: a szervezet felkészült arra, hogy hosszú ideig élelem nélkül éljen. Az emberi fejlődés történetében gyakran meglehetősen önkéntelen étkezési szüneteket kellett legyőzni. Ezért stratégiákat dolgozott ki a tartalékok felhalmozására és hiányos esetekben történő felhasználására.

A szervezet főként testzsír formájában tárolja az energiát, és csak kis mennyiségű szénhidrátot és bizonyos mennyiségű rendelkezésre álló fehérjét tartalmaz. Sokkal gazdaságosabb a zsír tárolása, mint a szénhidrát. Zsír formájában grammonként 9 kcal tárolható, szénhidrátként csak 4 kcal. Ezenkívül a szénhidrátok hidrofilek, és mindig vízzel együtt tárolódnak, így a szénhidrátok formájában történő energiatároláshoz a zsírhoz viszonyítva körülbelül a mennyiség négyszeresét kellene tárolni.
A test megváltozik
A böjt alatt metabolikus átállás történik. A szervezet átáll a "belső táplálkozásra": az éhomi anyagcserére. A böjt kezdetén energiaigényét a glikogén-tartalékokból fedezi, a következő napokban fokozott az aminosavakból származó glükoneogenezis (glükózképződés), majd a zsírtartalékok egyre inkább rendelkezésre állnak energiatermelésre.
A megkönnyebbülés napján és a böjt első napján az energiát elsősorban a májban található glikogén biztosítja. Ezek a készletek azonban korlátozottak és az első böjtnap után szinte kimerültek. A szénhidrátokat főleg energiatermelésre használják, mert a zsírral ellentétben gyorsan rendelkezésre állnak. Ezenkívül egyes testsejtek (idegsejtek, eritrociták és leukociták) általában csak a glükóztól függenek, nem képesek metabolizálni a zsírsavakat. A zsírsavak glükózzá történő átalakítása szintén nem lehetséges, így anyagcsere-váltás nélkül alig lenne lehetséges a böjt több napig vagy akár több hétig.
A böjt és az anyagcsere-váltás kezdetének jele a gyomor-bél traktus ürítése a Glauber által. Az ezt követően csökkenő vércukorszint az inzulinszint csökkenéséhez, valamint a glukagon és az adrenalin fokozott felszabadulásához vezet. Ezek a hormonok:
- glikogenolízis, a máj glikogén glükózra bontása,
- lipolízis, a trigliceridek fokozott felszabadulása a zsírszövetből,
- és proteolízis: a fehérje aminosavakra bontása, amelyek aztán rendelkezésre állnak a glükoneogenezishez.
Ugyanakkor a csökkenő inzulinszint megkönnyíti az izomsejtek felszívódását a zsírsavakban, amelyek energiafogyasztásuk egyre nagyobb részét fedezik.
Az éhomi anyagcserére különösen két folyamat jellemző:
Glükoneogenezis: új glükóz képződése főként glükoplasztikus aminosavakból, szintén glicerinből (zsírszövetből), valamint laktátból és piruvátból (főleg eritrociták és leukociták anyagcseréjéből). A glükoneogenezis túlnyomórészt a májban megy végbe, és az éhgyomorra akár 50% -kal is eltolódik a vesékig. Az újonnan képződött glükóz ma már elérhető az idegsejtek, az eritrociták és a leukociták számára, amelyek a gyors szedés megkezdése után is szubsztrátként függenek a glükóztól.
Ketogenezis: Zsírsavak átalakulása ketontestekké A glicerinnel ellentétben a zsírsavak (a lebontott zsírmennyiség több mint 90 százaléka) nem alakíthatók glükózzá. Mivel azonban az izmok csak a zsírsavak egy részét használják fel, a májban zsírsavak vagy bomlástermékeik felhalmozódnak. Ez most biokémiai kitérőt tesz, mivel a szokásos módon nem metabolizálható tovább: felépül a keton testekbe a ß-hidroxi-butirát, az acetoacetát és az aceton. Ezeket az izomsejtek zsírsavként még könnyebben képesek felszívni és metabolizálni. Az aceton felelős a tipikus "éhomi lélegzetért" is. A keton testek már rendelkezésre állnak energiatermelésre, és kellemes mellékhatásuk az éhségérzet csökkentése azoknál, akik böjtölnek.
A fehérje veszteség csökken
A böjt kezdetén a központi idegrendszer felhasználja a glükóz nagy részét. Igénye napi 140 gramm körül mozog. Ezért felelős azért, hogy kezdetben viszonylag nagy mennyiségű aminosavat kell biztosítani a glükoneogenezishez: a böjt első napján 80 gramm körül. Néhány napos koplalás után azonban az idegsejtek megtanulják használni a ma már bőségesen elérhető ketontesteket is: előfordul " Fehérjetakarékossági mechanizmus ", vagyis csökken a fehérje veszteség.
Kis mennyiségű szénhidrát (gyümölcsléből és mézből) és fehérje, pl. B. író formájában. Még mindig ellentmondásos, hogy a lebomlott aminosavak mely forrásokból származnak. Valószínűtlennek tűnik, hogy kizárólag funkcionális testfehérjéből származnak. A természetgyógyászat területén az alacsony fehérje veszteség is meglehetősen pozitív hatással jár.
A leírt metabolikus változás az energiatárolás rendkívül gazdaságos kezelését és differenciált lebomlását mutatja, az életet fenntartó struktúrák és tartalékok védelme szempontjából is.
- Terápiás böjt
- Alapböjt
- Terápiás böjt és jóga
- Mindfulness hét
- Dátumok és árak
- Fogyjon egészségesen
- A böjt erősíti az immunrendszert
- Böjt után tudatosan egyél
- Tapasztalja meg saját testét
- A böjt több, mint semmit sem enni
- Böjt, ha túlsúlyos
- Buchinger terápiás böjt
- Elegendő energia a böjtben
- Relaxációs gyakorlatok
- Egészség és vitalitás
- Előny a test és a lélek számára
- Ne féljen a böjtöléstől
- Köszvény betegség és böjt
- Böjti kérdések
- foglalás
- Brosúra kérés
Mit értünk a böjt alatt?
Sokan automatikusan hozzákapcsoljuk az éhezéshez a böjt vagy a terápiás böjt kifejezést. A böjtnek azonban semmi köze az éhezéshez, mert aki rendesen böjtöl, az nem éhezik, és aki éhes, nem böjtöl. több
Engel Panzió
Au 18, 6952 Hittisau
Vorarlberg/Ausztria
info (a) fastenkur.at
Gyógyfürdő tanácsadás
Berkmann Marita, Carmen Ritter
+43 5513 6231-0