Elégtelen gyümölcs- és zöldségfogyasztás Egészségügyi Minisztérium
Az elmúlt évtizedekben irracionális étkezés jellemzővé válik a fejlett, de a fejlődő országok számára is. A Moldovai Köztársaságra jellemző irracionális élelmiszerek sok sajátossága miatt az étrend be nem tartása, az általános túlfogyasztás és elégtelen gyümölcs- és zöldségfogyasztás.
Az Egészségügyi Világszervezet elemzései azt mutatják, hogy a legfontosabb az első hét tényező, amelyek meghatározó szerepet játszanak az európai lakosság halálozásában, összefüggenek az étrenddel és az életmóddal. Ezek a következők: magas vérnyomás, magas koleszterinszint, elhízás és súlygyarapodás, elégtelen gyümölcs- és zöldségfogyasztás, fizikai inaktivitás, valamint rendszeres és magas alkoholfogyasztás. Tehát a táplálkozás meghatározza az egészséget, a növekedést, és az életmód pozitív változásával együtt jelentős eredményekhez vezethet az egyén egészségi állapota.
A megfelelő táplálkozás nemcsak a test működésében és az anyagcsere folyamatok fenntartásában játszik fontos szerepet, hanem az egészség megőrzésében, a különböző betegségek megelőzésében vagy akár az öregedési folyamatok lelassításában is - vagyis rendkívül fontos szerepe van a jó hangulat és az egészséges élet megteremtésében. egészséges.
Az idő múlásával végzett tanulmányok nyomán az élelmiszerek emberi testre gyakorolt hatásaival kapcsolatban a kutatók felsorolták azokat a tíz legfontosabb ételt, amelyek hozzájárulnak a test megfelelő működéséhez és az egészség megőrzéséhez.
paradicsom , gazdag vörös pigmentben - likopin, 40% -kal csökkenti a prosztatarák lehetőségét.
dió segít csökkenteni a koleszterinszintet és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
szója, izoflavonoidokban gazdag, segít fenntartani a csontsűrűséget és a szív- és érrendszer optimális működését. A jelenlegi étrendben alkalmazott szója csökkenti a szívbetegségek kockázatát, megakadályozza a különböző típusú rák megjelenését és késlelteti az oszteoporózis kialakulását.
szőlő fluidizálja a vért, megszünteti az alvadékokat, és ezáltal csökkenti a stroke kockázatát.
Zabpehely a napi elfogyasztás rostbevitelt eredményez a szervezetben, csökkenti a vér koleszterinszintjét és biztosítja a szív megfelelő működését.
Gazdag antioxidáns pigmentekben, Áfonya késlelteti az öregedés hatásait és segít megelőzni a húgyúti fertőzéseket.
narancs megvédi a testet a ráktól és agyvérzésektől. A folsavban és káliumban gazdag káposzta megakadályozza az agyi torlódások és a rák kialakulását.
Lenmagot, omega 3 zsírokat tartalmaz, gátolja az emlőrák kialakulását és segíti a testet a gyulladáscsökkentő folyamatokban.
Rendkívül ízletes és nagyon könnyen elkészíthető zöldségek valódi egészségforrást jelentenek. Tanulmányok kimutatták, hogy ha rendszeresen eszel brokkoli, a vastagbélrák kialakulásának vagy az emlőrák kialakulásának kockázata jelentősen csökken.
Próbáljon nem hiányozni a brokkoliról a tányérján, legalább hetente egyszer.