Élelmiszer "Disney Cuisine", táplálkozási címke, amely kérdéseket vet fel - Le Parisien
A Mezőgazdasági Kiállítás alkalmával a Disney piacra dobja táplálkozási címkét. Az élelmiszeriparban terjedő tendencia, amely nem elfogultság nélküli.
Ratatouille, Mickey, Frozen ... ezek az alapvető Disney-karakterek kijönnek a képernyőkről, hogy a hipermarketek süti-, sajt- vagy vizespolcain találják magukat. Az Agrárkiállítás alkalmával a híres szórakoztató cég bejelentette a „Disney cuisine” táplálkozási címkéjének bevezetését. Meg kell jelölnie a Disney partnerek által forgalmazott egyes élelmiszerek minőségét.
A Volvic palackokon vagy a Kellogg csomagolásán a Disney márka sztárjai lesznek ennek az új címkének a nagykövetei, az úgynevezett „márka licenc” szerződéseknek köszönhetően.
„A kiegyensúlyozott életmód keresése a családok egyik legfőbb gondja. A szülők iránta érzett aggodalmunkra és bizalmunkra reagálva erősítjük a partnereinkkel kifejlesztett termékek táplálkozási előnyeinek láthatóságát a családválasztás megkönnyítése érdekében. ”- magyarázza Anne-Florence Sattonnay, a program igazgatója A Disney Tous en Forme, egy kommunikációs kampány, amelynek célja a gyermekek jobb életmód kialakítása.
Probléma, a Disney által megvédett „táplálkozási előnyök” teljes belátása szerint. Ha a vállalat biztosítja, hogy szakértőkkel és elismert élelmiszerügynökségekkel dolgozza ki, akkor a charter (online elérhető) saját kritériumai szerint jön létre. "Számos agrár-élelmiszeripari óriás saját tudományos támaszték nélkül fejleszti saját táplálkozási eszközeit" - emlékeztet Marine Friant-Perrot, az egyetemi jogi előadó, az élelmiszer-fogyasztás szakembere.
Címkézett feldolgozott termékek
Különösen a Nutri-score gyengesége. A hatóságok által október óta ajánlott címkézés célja az volt, hogy lehetővé tegye az előállított termékek (lasagna, paella, ipari kenyerek, pizzák stb.) Tápértékének felmérését az A-tól E-ig terjedő besorolásnak köszönhetően. önkéntességen alapul, és nem akadályozza meg a gyártókat abban, hogy saját rendszerüket rögzítsék, miközben a Nutri-score-t lemásolják. A "Disney Cuisine" például zöld színt kap.