Élelmiszerek kombinálása karcsúsító portál - reggeli javaslatok
Itt van egy nagy választék a finom reggeli ötletekből.
Minden 1 adagra.
Keresse meg, mit szeretne elkészíteni a saját ízlése szerint.
Nem kell elmennie a kávé vagy a fekete tea nélkül. Kávéval vagy tejszínnel mindkét ital emészthetőbbé válik.
Az édesítéshez használhat stevia folyadékot vagy stevia csapokat.
Emlékszel:
Tojásfehér = kék
Szénhidrát = rozsdavörös
Semleges = zöld
Alma túróval
fehérje
Mossuk meg, negyedítsük meg és magozzuk meg 1 savanykás almát. Vágja az alma negyedeket vékony ékekre.
Élvezze 150 g túróval.
Almás müzli
szénhidrát
1 kockára vágott omlós alma, 3 evőkanál ropogós zabpehely, 1 evőkanál mazsola, 1 evőkanál napraforgómag, 2 teáskanál méz, 150g író. Keverj össze mindent.
Banán joghurtos mártással
szénhidrát
Hámozzon meg és szeleteljen 1 banánt. Keverjünk össze 125 g joghurtot 1 teáskanál fahéjjal és 2 teáskanál juharsziruppal, és öntsük rá a banánszeleteket. 1 teáskanál apróra vágott mogyoróval megszórva tálaljuk.
Banán gyömbér turmix
szénhidrát
Hámozzon meg és vágjon durván 1 kis darab mogyorónyi gyömbért. Hámozzon meg 1 kis banánt és vágja darabokra. Pürésítse a gyömbért és a banán darabokat 200 ml íróval és 5 csepp stevia folyadékkal vagy 1 teáskanál mézzel. Öntsük a turmixot egy magas pohárba, és szórjuk meg egy kis fahéjjal. Hidegen tálaljuk.
Körte és sajt saláta
fehérje
Keverjen össze 1 teáskanál citromlevet 100g joghurttal. Mosson meg 1 körtét, negyedelje meg, távolítsa el a magot, vágja nyolcadra, és vágja kockákra a gyümölcsöt. Nagyjából aprítson 5 mandulát. 30g sajt, pl. B Harvarti vagy Gouda, kockákra vágva. Tegye az összes hozzávalót egy kis tálba, és keverje össze. Díszítsük 1 evőkanál apróra vágott citromfűvel.
Eper joghurt
fehérje
Mosson és tisztítson 125g epret. A felét 1 teáskanál mézzel villával pépesítsük. Az eperpürét keverje össze 150g joghurttal. Felkockázzuk a maradék epret, és megkenjük a joghurttal.
Eper turmix
fehérje
Mosson meg, tisztítson meg és vágjon darabokra 5 friss epret, hagyja a fagyasztottakat kissé megolvadni.
Tegye a gyümölcsöket 200 ml tejjel és 2 evőkanál joghurttal egy magas bögrébe, és a vágóbottal finoman pürésítse. Édesítsen 5 csepp Stevia Fluid-ot, majd öntsön egy magas pohárba és díszítse mentalevelekkel. Jól lehűtve tálaljuk.
Zabpehely gabona
szénhidrát
3 evőkanál ropogós zabpehely, 1 evőkanál mazsola, 1 evőkanál napraforgómag, 150g joghurt, 1 teáskanál méz, 1 kis banán. Keverj össze mindent.
Zabliszt
szénhidrát
Tegyen 300 ml vizet egy kis serpenyőbe. Adjunk hozzá 3 evőkanál zabpelyhet és 1 teáskanál zöldségalaplét, és keverés közben lassan forraljuk fel. Tegye a kész őrleményt egy reggelizőtálba, és egy vajpehellyel díszítve tálalja.
Köles puding mazsolával
szénhidrát
50 g finomra őrölt kölest 200 ml vízbe keverünk, keverés közben felforraljuk, és óvatosan körülbelül 2 percig pároljuk. Ezután vegye le az edényt a tűzről, tegye hozzá a mazsolát, és hagyja, hogy a köles még 2 percig áztassa. Keverjen hozzá 2 evőkanál szójakrémet és édesítsen 2 teáskanál mézzel. A köles pudingot melegen vagy hidegen tálaljuk.
Mézes kenyér
szénhidrát
Kenj meg egy vékony szelet teljes kiőrlésű kenyeret vajjal. Csepegtessen 1 evőkanál mézzel.
Mézes kétszersült
2 teljes kiőrlésű hagymát ecsettel egyenként 2 evőkanál kvarkkal.
Sajtkenyér retekkel
szénhidrát
Tisztíts meg 1 kis csokor retket. Vágjon retket szeletekre.
Kenjünk egy vékony vajat 1 szelet teljes kiőrlésű kenyérre, tetejére helyezzük a retekszeleteket és 30 g sajtot (pl. Camembert vagy Emmentaler). Fogyassza vele a többi retket.
tipp
Sajt helyett használhat 30 g füstölt lazacot vagy 30 g marhahús sonkát is.
Sajt és paradicsom tekercs
szénhidrát
Mosson meg 1 paradicsomot, távolítsa el a szárát, és vágja a pépet szeletekre.
Felezzen 1 teljes kiőrlésű zsemle tekercset, és a felét pirítsa meg mindkét oldalon egy serpenyőben.
Helyezzen 2 paradicsomszeletet az aljára, fűszerezze borssal és sóval, majd töltse fel 30 g sajttal (pl. Sant Albray, Gruyere, Emmentaler).
Tegye rá a tetejét és tálalja a maradék paradicsomszeletekkel.
Ropogós gabona
szénhidrát
Röviden pirítson meg 1 evőkanál napraforgómagot egy serpenyőben zsír nélkül. Többször törjön át 2 teljes kiőrlésű kenyeret, tegyen műanyag zacskóba, és a sodrófa segítségével közepesen finom darabokra zúzza őket.
Mossuk meg, negyedítsük és magozzuk meg 1 omlós almát. Az alma negyedét vágjuk apró kockákra, a többit szeletekre.
Keverjen össze 125 g joghurtot 1 teáskanál mézzel és az almakockákkal. Belekeverjük a napraforgómagot. Tegye a ropogós morzsákat egy kis tálba, és keverje össze a joghurttal. Azonnal tálaljuk a fennmaradó alma negyedekkel.
Sárgarépa és almamüsli
fehérje
Röviden öntsön forró vizet 1 evőkanál mazsolára, majd alaposan engedje le. 1 sárgarépát tisztítson meg és durván reszeljen le. 1 savanykás almát mossunk meg, negyedeljük meg, távolítsuk el a magot, szintén durván lereszeljük, és azonnal csöpögtessünk bele 1 evőkanál citromlevet. Keverj össze mindent egy kis tálban.
Keverjünk össze 125 g joghurtot 1 evőkanál hidegen felvert lenmagolajjal és 1 evőkanál mézzel, és öntsük rá a sárgarépa-alma keveréket. Megszórjuk 1 teáskanál sült napraforgómaggal.
Müzli dr. Budwig
fehérje
Mosson és tisztítson 150 g szezonális gyümölcsöt (alma, körte, bogyós gyümölcsök vagy citrusfélék), és vágja apróra. Keverjen össze 2 evőkanál őrölt lenmagot 80 ml íróval, 100 g kvarkkal, 1 evőkanál mézzel és 2 evőkanál hidegen felvert lenmagolajjal, és öntsön rá a gyümölcsre.
Megszórjuk 1 evőkanál apróra vágott dióval (mogyoró vagy dió).
tipp
Ha inkább banánt, datolyát vagy fügét használ alma, körte, bogyós gyümölcs vagy citrusfélék helyett, akkor ez szénhidrátnak számít.
Az áfonyával együtt a müzli semleges
Gyümölcs reggeli
fehérje
Bármilyen mennyiségű gyümölcs a szezon után
Például: ananász, narancs, mangó, alma, körte, eper vagy más típusú.
Mossa meg és tisztítsa meg a gyümölcsöt, ha szükséges, hámozza meg és vágja harapás nagyságú darabokra.
Gyümölcs tál joghurtos mártással
fehérje
Tisztítson meg bármilyen mennyiségű gyümölcsöt és vágja apró kockákra.
Keverjen össze 100 g joghurtot 1 teáskanál fahéjjal és 1 teáskanál stevia GrooVia-val vagy 2 teáskanál juharsziruppal. Egyél a gyümölccsel.
Szilvamüzli
szénhidrát
6 szárított, kéntelen szilva, csak fedje le vízzel, és hagyja egy éjszakán át ázni. Ezután vegye ki az áztató vízből, és vágja darabokra a gyümölcsöt.
Keverje össze az áztató vizet 125 g joghurttal. Keverjünk bele 2 evőkanál ropogós zabpelyhet és a szilva darabokat. Tegyen mindent egy desszerttálba, és szórjon meg 1 evőkanál napraforgómaggal.
Quark kenyér almaszeletekkel
szénhidrát
Mossuk meg, negyedítsük és magozzuk meg 1 omlós almát. Vágjon 1 alma negyedet vékony szeletekre.
Kenj meg 1 szelet teljes kiőrlésű kenyeret 2 evőkanál kvarkkal, és fedd le az almaszeletekkel.
Tálaljuk a maradék alma negyedekkel.
Mazsola - író gabona
szénhidrát
3 evőkanál ropogós zabpelyhet tegyen egy kis tálba, és keverje össze 1 evőkanál apróra vágott mogyoróval és 1 evőkanál mazsolával. Adjunk hozzá 150 g írót és 1 teáskanál mézzel ízesítsük.
Megszórjuk 1 evőkanál napraforgómaggal.
Rántotta sonkával
fehérje
Vágjon 30g sonkát apró kockákra, és forró olajban pirítsa meg. 2 tojást habosra verünk, sóval és borssal ízesítjük, hozzáadjuk a sonkához és hagyjuk dermedni. Megszórjuk 2 evőkanál snidlinggel. Szeletelt kaliforniai paprikával tálaljuk.
Sült húskolbász kevergetett tojással
fehérje
Tisztítson meg és mosson meg 1 újhagymát. A zöldet tekercsekre, a fehéret apró kockákra vágjuk. Vágjon 30 g baromfikolbászt finom csíkokra. Olvasztjuk meg a vajat egy tapadásmentes serpenyőben, és pirítsuk meg az újhagymát a benne lévő kolbásszal. 2 tojást felverünk a tetejére, és villával óvatosan megkeverjük. Fűszerezzük borssal és sóval, és hagyjuk, hogy minden megdermedjen. Darabokra vágott marhahúsos paradicsommal tálaljuk.
Sonka és sajt tekercsek retekkel
szénhidrát
Mosson és tisztítson meg 1 kis csokor retket. 2 darabot apróra vágjuk.
Vágjon 2 szelet nyers marhahúst és 20 g Emmentaler sajtot apró kockákra. Keverjük össze a retekockákkal.
Felezzen 1 teljes kiőrlésű tekercset, kenjen meg 2 evőkanál joghurtot, és töltse fel a sonka és a sajt keverékével.
Tegye rá a tetejét és tálalja a maradék retekkel.
rántotta
fehérje
2 tojást felverünk egy kevés forró olajban egy serpenyőben. Borssal, sóval ízesítjük és megpirítjuk. Tálaljuk marhahús paradicsommal.
Csíra tekercsek
szénhidrát
Vágjon 1 teljes kiőrlésű zsemle tekercset, pirítsa meg, és mindkét felét kenje meg 2 evőkanál kvarkkal (20% zsír szárazanyagban), enyhén sózza meg, és töltsön rá 4 evőkanál hajtást.
tipp
Gyorsan és egyszerűen megnövelheti a csírákat, ha a magokat (lencse, mung bab, lucerna, napraforgómag) egy sekély tálba helyezi és vízzel megnedvesíti. A baktériumok kialakulásának megakadályozása érdekében naponta kétszer öblítse le vízzel.
A hajtások semlegesek.
Pirított kenyér fahéjjal és banánnal
szénhidrát
Pirítson 2 szelet teljes kiőrlésű pirítóst. Hámozza meg és szeletelje a banánt.
Mindegyik pirítósra kenjen vékony 1 evőkanál krémsajtot, és szórja meg a fahéjjal.
A tetejére kenjük a banánszeleteket.