Élelmiszer-étrend-kiegészítők (NEM) - Kutatási eredmények 2013

A hagyományos ételekkel vagy a speciális táplálkozási célokra szánt élelmiszerekkel ellentétben az étrend-kiegészítők célja az általános étrend kiegészítése olyan tápanyagokkal, mint vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek és más anyagok, mint értékes összetevők. Bár az étrend-kiegészítőket gyógyszerszerű formában kínálják, egyértelműen meg kell különböztetni őket. Ez különösen az összetevők és az alkalmazás hatásaira vonatkozik.

eredmények

A NEM panaszai

Az étrend-kiegészítők (NEM) nagyon változatosak, így az értékelések általában összetett egyéni döntéseken alapulnak. Ezenkívül jelenleg nincsenek minimális és maximális határértékek a vitaminokra és ásványi anyagokra. Ezenkívül még mindig nincsenek egységes, kötelező előírások az étrend-kiegészítők növényi és állati összetevőinek értékelésére. Az étrend-kiegészítők területén az LGL megvizsgálja és értékeli mind a fizikai mintákat, mind a termékek címkéit az étrend-kiegészítő rendeletnek megfelelően. Évente mintegy 260–500 fizikai NEM mintát nyújtanak be az LGL-hez vizsgálatra és értékelésre. 2013-ban az LGL kifogásolta a 13% -ot (lásd az ábrát).