Élelmiszer-fotók felhasználása és marketing lehetőségei Tőzsdei ügynökségek D8 Devel
Élelmiszerfotózás: Felhasználási és kereseti lehetőségek: Élelmiszerfotók felhasználási és marketing lehetőségei: Képügynökségek
Élelmiszerfotók alkalmazásai és marketing lehetőségei: képügynökségek
tartalom
Letöltések a cikkhez
Tagok számára
Ezen az oldalon
Az ételfotókat különféle médiumokban és különféle célokra használják, a szakácskönyvektől a női magazinok receptoldaláig, a készételek vagy alapanyagok termékcsomagolásáig. A rendeltetésszerű használat meghatározza az ételek, ételek és italok megjelenítésének stílusát és lehetőségeit. És természetesen az is meghatározza, hogyan lehet pénzt keresni az ételfotókkal.
Élelmiszerfotókkal találkozhat mindenhol: amikor bejárja a szupermarketet vagy böngészi a magazinpolcot, termékcsomagoláson, receptekben, szakácskönyvekben, hirdetőtáblákon, polcokon, prospektusok állványain, ügyfélmagazinokban stb.
E képek mindegyikében az a közös, hogy motívumuk nagyon ízletesnek tűnik, és arra kell ösztönözniük, hogy vásárolja meg a terméket vagy főzze meg a receptet.
Az ételfotózás általában azon kevés fényképezési terület egyike, ahol a rendeltetésszerű felhasználás alig változtat. Ehhez képest vegyük figyelembe az emberek fényképezését. A divatfotókon általában rendkívül szép fiatalok láthatók. A portréfotózásban viszont minden korosztály létezik. Nem kell különösebben csinosaknak lenniük, gyakran szokatlan típusokra van szükség. A reklámfotózásban - különösen a képügynökségeknél - a tipikus "malomfutó arcok" keresettek. Végül is a tipikus fotóriporter, aki fotókat készít a sajtó számára, tipikus mindennapi helyzetekben fotózza az olyan embereket, mint te és én. Dióhéjban: Itt például a művészi portréfotók jelentősen eltérnek attól, amit a reklámban vagy a szerkesztőségi cikkekben lát.
Ételfotózásnál éppen ez a helyzet. Függetlenül attól, hogy mire használják végül az ételfotót, csak egy dolog fontos: a bemutatott motívumnak finomnak kell lennie, hogy beleharapjon, olyan finomnak, hogy ne tudjon ellenállni.
Mikor jó egy ételfotó? A kérdésre a válasz nagyon egyszerű: Éhesnek kell lennie. Ha a nézőt arra ösztönzik, hogy kifosztja a hűtőszekrényt, a fotó sikeres.
Oké - természetesen nem elég, ha az étel vagy ital finomnak tűnik. A fényképek rendeltetésszerű használatától függően más dolgokra is figyelnie kell: A fényképnek kötelező stílusosan illeszkedik a rendeltetésszerű használathoz. Továbbá teljes egészében meg kell fogalmazás vonzónak tűnnek. Nincs értelme finom kinézetű ételt tálalni olyan tányéron, amelynek hibái vannak vagy ujjlenyomat van rajta. A tányérok és az ételek színének is meg kell egyeznie a díszítéssel.
A jól elkészített ételfotók ma olcsóbbak, mint néhány évvel ezelőtt, de még mindig meglehetősen drágák. Ezenkívül a tipikus képügynökségek gyakran csak "normális" ételek fényképeit találják meg.
Aki a "Spaghetti Bolognese" fotót keresi, azt bármelyik fotóügynökségnél megtalálja, és kevés pénzért engedélyezheti egy ilyen kép elkészítését. Ha azonban az ételeket az étterme menüjében vagy a prospektusában szeretné bemutatni, amikor bemutatja, az éttermében, az ételeken és az ott használt díszítéssel, akkor csak két lehetősége van:
Hoz egy szakembert, aki sok pénzért készíti a fotókat.
Te magad készíted a képeket.
Ha elsajátította a fényképezőgépet, és megfelel a megfelelő műszaki követelményeknek, akkor a fotózás önmagában nem jelent nagy problémát, amennyiben nem különösebben kidolgozott fogásokról van szó. Természetesen a képekre vonatkozó követelmények attól függenek, hogy mire van szükségük.
Az ételfotózáshoz hasonlóan a fotózás számos más területén is csak kétféle módon lehet pénzt keresni:
Megbízott munka, amelyre aztán az ügyfél nagyon speciális követelményei vonatkoznak, és
a képügynökségek raktárkészlete, amelyek aztán eladják ezeket a képeket. Ezt a területet stock fotózásnak hívják.
Ha az ételfotózást a stockfotózás szemszögéből közelíti meg, akkor könnyebb lesz Önnek: Nem kell betartania ügyfele gyakran nagyon különleges kívánságait, hanem lassan megismerheti az ügyet egyszerű motívumokkal A képességek fokozatos fejlesztése és finomítása érdekében. Ennek ellenére természetesen itt is sokat kell fontolni:
A képügynökségek gyártásának nagy problémája azonban az, hogy nem a konkrét célt tartja szem előtt. Minél nagyobb legyen Értékesítési lehetőségek ezért olyan fényképeket kell készítenie, amelyek rugalmas alkalmazható és stílus szempontjából viszonylag semleges vagy megfelelnek a jelenlegi zeitgeistnek.
Tehát nincs értelme az egzotikus luxusételek fényképes és stílusosan tökéletesen megtervezett képének elkészítéséhez, majd egy "olcsó képügynökség" útján történő eladásához. Minél bonyolultabb a gyártás és annál egzotikusabb a bemutatott étel, annál kisebb az esélye annak eladására egy olcsó fotóügynökségen keresztül.
Az élelmiszerfotózás a képügynökségek számára mindig azt jelenti, hogy alkalmazkodni kell a mainstream és a jelenlegi divathoz. Külön stílus itt csak kivételes esetekben kívánatos és hasznos. Az állományfotó-terület különösen alkalmas azok számára, akik az élelmiszer-fényképezésben kezdik, mert
Az értékesítési siker alapján mérheti, hogyan fejleszti önmagát
Mindenekelőtt fokozatosan bővítheti tudását, ahelyett, hogy hirtelen szembesülne egy olyan ügyfél követelményeivel, amelyet tapasztalat és ismeretek hiányában nem tud megvalósítani.
Ha elsősorban fotóügynökségek számára szeretne ételfotókat készíteni, akkor ezt természetesen figyelembe kell vennie a képek témájának, összetételének és stílusának megválasztásakor. Tehát meg kell fontolnia, hogy kik az élelmiszer-szektorban a készletképek tipikus vásárlói.
Ide tartoznak elsősorban a kisebb cégek, reklámügynökségek és kiadók, akik közös témák képeit keresik annak érdekében, hogy pl. B. a magazinok elrendezésének hiányosságainak pótlása, a termék csomagolásának díszítése "receptjavaslattal" vagy egy menü képekkel való javítása. A naptárkiadók az élelmiszerfotó-ágazat képügynökségeinek vásárlói között vannak, különösen akkor, ha a tipikus hirdetési naptárakat tervezik.
Ezekben a potenciális vásárlókban az a közös, hogy általában mindennapi motívumok képeit keresik, vagyis jól ismert, országosan népszerű ételeket és különlegesen trendi ételeket vagy termékeket, például avokádót és más egzotikus gyümölcsöket és zöldségeket. Ezért érdemesebb ezeket az "egyszerű" motívumokat fényképezni, mint egzotikus luxusételeket.
Természetesen vannak Élelmiszerfotókra szakosodott fotóügynökségek és amelyekre szokatlan motívumok iránt is van igény. Ezek az ügynökségek, mint pl A B. Stockfood.de ugyanakkor nagyon magas követelményeket támaszt az elkészített fotókkal szemben is. Élelmiszerfotózás tapasztalata nélkül aligha fogja elkapni a képeit. Ezenkívül: Ezekkel az ügynökségekkel a képeknek meg kell felelniük a motívum és a stílus aktuális trendjeinek, és ott is egy sült tojás és sült burgonya felső fotója sokszor jobban eladható, mint a békalábak felső képe mustármártásban, tálalva Aranylemez.
Tehát ahhoz, hogy luxus ételekkel pénzt keressen, a fényképeknek valóban tökéleteseknek kell lenniük, és esélyt kell adniuk arra, hogy drága ételfotós ügynökségeken keresztül értékesítsék őket, hogy az erőfeszítés megtérüljön. Az olcsó képügynökségekben, amelyek a kezdőktől származó ételfotókat is elfogadják, aligha lesz jelentős egzotikus motívum értékesítés. A sült csirkét sült krumplival vagy salátalappal nagyobb valószínűséggel árulják itt.
Tehát ragaszkodjon a lehető legegyszerűbb és általánosan alkalmazható motívumokhoz. A száraz süteményes kenyérsütőforma következő képe pl. B. a legtöbb képügynökségen keresztül jól eladható, mert nem csak homoktorta recepteként használható, hanem márványtortákról, citromos süteményekről és általában száraz süteményekről vagy tésztákról is.
Az ilyen motívumokat képügynökségeken keresztül is jól el lehet adni.