Élelmiszer-oktató képzés Nantes MiamNutritrion Academie
Előfeltételek
- Szükséges képzés (nem szükséges): BTS vagy DUT a dietetikában (vagy azzal egyenértékű), BTS a szociális és a családi gazdaságban, BTS a vendéglátásban, a paramedicinális képzésben, a BTS vagy a DUT az agrár-élelmiszerekben (vagy azzal egyenértékű)
- Szakmai tapasztalat: Egészségügyi szakemberek, mentősök, szakács, tanár, animátor, dohányzóasztallal rendelkező vagy mezőgazdasági üdvözlő tapasztalattal rendelkező mezőgazdasági termelő, értékesítő az agrár-élelmiszeripari ágazat különböző struktúráiban
- Tudás az étel és táplálkozás terén, főzési készségek
- Kapcsolati és pedagógiai tulajdonságok, a közönség előtt való megnyilvánulás képessége
- A személyes szolgálat erős érzése
Képzési tartalom
- Az anatómia és a fiziológia alapismereteinek megszerzése
- Alapvető ismeretek elsajátítása az ételek tápanyag-összetételéről
- Megérteni és ismerni az élelmiszer-egyensúly, az emésztési és anyagcsere-folyamatok alapvető fogalmait, amelyek a MiamNutrition által nyújtott szolgáltatások részeként nyújtott tanácsadás továbbításához szükségesek.
- Megérteni és ismerni a makro és a mikroelemek szükségleteit és szerepét
- Ismerje és megértse a MiamNutrition módszer legfontosabb pontjait
- Megtanulják, hogyan kell a túlsúlyos közönségről gondoskodni a MiamNutrition módszerrel
- Ismerje meg a MiamNutrition módszer különböző támogatási szakaszait
- Támogatni az összes közönséget a reformfolyamatban vagy az ételek átállásában kollektív vagy egyéni műhelyekben