Élelmiszertechnológia és táplálkozás - alapszakos - Élelmiszertechnológia és táplálkozás - egyetem

Fejlesztjük a jövő ételeit

Az élelmiszer-technológiai és táplálkozási tanulmányokban a hallgatók megismerik az élelmiszer-előállítás technológiáit és a hozzájuk kapcsolódó minőségbiztosítást. Tudást fog szerezni az élelmiszer-összetevőkről és azok egészségre gyakorolt ​​hatásáról. Az élelmiszer-technológia és az elemzés, a táplálkozás, a törvény és a minőségirányítás kombinációja egyedülálló, mint zárt tanfolyam.

táplálkozás

Rövid profil

Akadémiai fokozat:
Bachelor of Science in Engineering (BSc)

Osztálytermi nyelv:
német

A tanulmány időtartama:
6 félév (180 ECTS)

Tanulmányi helyek:
30-án

Szervezeti forma:
Teljes idő
A tanulmányok kezdete: október 1

Belépési követelmények:
Egyetemi felvételi képesítés (pl. Matura/Abitur/szakmai érettségi vizsga, egyetemi felvételi vizsga/FH Felső-Ausztria tanulmányi képesítő tanfolyam)

Canditature:
online legkésőbb 30.06-ig.
www.fh-ooe.at/bewerbung

Felvételi eljárás:
Állásinterjú

Szakmai gyakorlat:
legalább 10 hét, itthon vagy külföldön

Külföldi tapasztalat:
Félév vagy külföldi szakmai gyakorlat lehetséges, információ a [email protected] címen

Korábbi ismeretek jóváírása:
A kreditekkel a megfelelő képzési bizonyítványok benyújtása után egyénileg foglalkozunk.

Kapcsolatba lépni

Tanfolyamvezető:
FH-Prof. DI Dr. Otmar Höglinger

Tanfolyam adminisztráció:
Julia Eder, Christa Damböck

FH Felső-Ausztria Műszaki és Alkalmazott Tudományi Kar
Stelzhamerstrasse 23
4600 Wels/Ausztria
Tel .: +43 5 0804 43025 vagy -43026
E-mail: [email protected]
Web: www.fh-ooe.at/lte

Spotlámpák

Az LTE kutatói a Wels-től és a Vogelsam GmbH-tól közösen fejlesztették ki az első vörös répából készült fogszuvasodás elleni italt gyermekek számára.

Az élelmiszer-technológiai és táplálkozástudományi végzett hallgatók fejlesztik a jövő ételeit.

Az új LTE mesterképzés 2016-ban kezdődött, sok érdekes fókusszal: Optimális elmélyülés egy felső-ausztriai jövőbeli területen.

a walesi élelmiszer-technikusok már kifejlesztettek egy „fitrabbit” nevű funkcionális italt, amely céklából készült, ami pozitív hatással van az emberek teljesítményére és vérnyomásszabályozására? A piacon már kapható egy „egészséges” csokoládé „Old Apple”, speciális, polifenolt tartalmazó almatöltelékkel.