Elena meglepetés Aumonières receptje

Elena Aleix

Hozzávalók: 6 fő.

• A palacsintatésztához:
• 2 tojás
• 100 g liszt
• 200 ml tej
• 1 tasak vaníliás cukor
• 1 csipet só

• A meglepetésért:
• 3 alma
• kókuszreszelék
• olvasztott csokoládé
• fahéj
• barna cukor
• Vaj

Készítmény:

• Elkészítés 45 perc
• Főzés 15 perc
• 1 órás pihenés

• Készítse elő a palacsintatésztát a tojások, a liszt, a só és a cukor összekeverésével.

  Adjunk hozzá néhány evőkanál. evőkanál tejből sima pépet kap, majd fokozatosan hozzáadja a többi tejet.

  Hagyja állni körülbelül 1 órán át.

  Az almákat felkockázzuk és egy gombócban vajban, lassú tűzön megpirítjuk, amíg megpuhulnak. Kissé édesítsd meg, és szórj meg egy csipet fahéjat.

  ---