Élesztő táplálkozás és védelem - LAFFORT® - Borászat

AZ ÉLETTÁPLÁLKOZÁS ÉS VÉDELEM A FERMENTÁCIÓK ALATT

védelem

ÚJ A termékcsalád újdonsága

MALOBOOST®

Tejsavbaktériumokra jellemző tápanyag Oenococcus oeni, gazdag érdekes vegyületekben, MALOBOOST® rendkívül hatékony MLF-elősegítő, felgyorsítja a fermentáció kezdetét és növeli annak kinetikáját.

Az erjedés sikere érdekében mind kinetikai, mind érzékszervi szempontból elengedhetetlen a jó élesztő táplálkozás. Ennek a tápláléknak átfogónak kell lennie, és megfelelő egyensúlyt kell tartalmaznia a nitrogén (szerves és ásványi), lipidek, vitaminok és ásványi anyagok között a borászat különböző szakaszaiban. Az által kifejlesztett tápanyagok teljes skálája LAFFORT® biztosítja a must sajátosságainak megfelelő táplálkozási egyensúlyt.