Életem 5 táplálkozási hibája (korábban!) - Charles Brumauld
Táplálkozási hibák, elkövettem néhányat. Nos, oké, nemcsak táplálkozási szempontból. Feltételezem, de megváltoztam *. És minden alkalommal elmondom, hogyan !
Miért beszélek veled ? Mert néha azt gondoljuk, hogy „jól csináljuk”, és… elcseszünk! Stratégiákat dolgozunk ki oktatási, kulturális, érzelmi, sőt identitásunkkal, de tudományos ismereteinkkel is, többé-kevésbé frissítve az élethelyünknek megfelelően, és különösen az emberiség azon periódusának megfelelően, amelyben élünk, mivel "a világ világ".
"Errare humanum est, perseverare diabolicum" - tartja a mondás. Ahogy az 5. osztályban (őszintén szólva az óra alján) latinul fordítottam, lefordítom: „Tévedni emberi. Kitartani gonosz. ” És én, elrontottam, sőt kitartottam is. Ma inkább nevetek rajta. És mindenekelőtt ossza meg veletek teljes alázatban azt a tápanyagos bolondságot, amely megfordult a fejemben. Várom a megjegyzéseket a cikk alján. Biztos vagyok benne, hogy jobban (vagy rosszabbul) jártál nálam !
# 1. Rágja le a rizs süteményeket, hogy "legyen energiája"
A kontextus: 16/18 éves voltam. Sokat úsztam. Hetente 7 és 9 alkalommal néha, a muscu és a PPG (általános fizikai felkészülés) nélkül. És igen, akkor kicsontoztak. Kivéve azokat a "régi" napokat, nagyon "lassú cukrok" és "gyors cukrok" voltak. Férfiak és tészták, mi. Tehát lenyeltem rizstortákat, vajjal, mézzel és sóval.
azt gondoltam: Csak "hasznos", sovány (sic) dolgok, de energiát adnak arra, hogy edzésre induljak. Igen, volt energiám. De ritkán tart 1 óra 30 percet pokoli sebességgel, például "20-szor 400 méter".
Most: Kicsit többet tudok a glikémiás indexről, köszönhetően Crapo, Jenkins és Michel Montignac munkájának. Helyezzen el alacsony, közepes, magas GI-ket. Tudom, hogy a puffasztott rizspogácsa glikémiás indexe 60 (Montignac szerint), vagy más helyszínek szerint akár 82–85. Nehéz. A glikémiás terhelés megfelelő, de 3/4/5 pogácsával itt az ideje a vércukor, az inzulin növekedésének, a többit tudod !
# 2. Sportolj, hogy mindent "megégess"
A kontextus: Ugyanez az életkor, bár ezt a "stratégiát" évekkel később követtem.
azt gondoltam: "Kalóriákat töltök be. Csökkentenem kell a kalóriákat. "
Most: kevésbé rosszabb. Mindenesetre ez a mai álláspontom: nem hiszem, hogy a sport a sok előnye ellenére (szív- és érrendszeri, stresszoldó, izomtömeg fenntartása stb.) Miatt „lefogy”. De segíti a test jobb működését, a zsírsejtek jobb felszabadulását. Másrészt megtanultam különbséget tenni az üres kalória (felesleges, kivéve néha szórakozásból) és a teljes (vitaminok és ásványi anyagok, üzemanyag tetején erőfeszítések céljából ...) között. Abbahagytam a kalóriák számolását, és aggódtam a táplálékfelvétel minősége miatt. Röviden, a helyes úton, végül remélem !