Elhízás a fogyáshoz, először lassan kell enni
ÉLJEN JOBBAN
Természetes fékrendszer van a túlevés ellen: a jóllakottság jelzése figyelmezteti az agyat, hogy a gyomor tele van. Sajnos ez már túl késő jelzés, amely rágásra készteti. Nem is olyan régen a franciák kétszer annyi időt töltöttek az asztalnál, mint az amerikaiak. Az új generációk általában ugyanolyan tempót fogadnak el, mint ők ... és elhízási járványuk.
-
Kulcsszavak:
- elhízásjárvány
- Lassan egyél
- elhízottság
- súly
- fogyás
Annak felismerése, hogy többet eszik a szükségesnél, egyszerű, de alapvető lépés a gyógyításban, sokkal kevésbé megvalósítható, mint gondolná. Mert úgy tűnik, hogy a túlevés már régóta fennálló szokás. Az idő hajnala? a hiányra "kiképzett" génjeinket és következményeit illetően: zsírként történő megtakarítás és tárolás.
A jóllakottság jelzése
Az egyre több evés mindenekelőtt rossz szokás, amely rendkívül lassan és alattomosan halad előre. Az élelem bevitelének korlátozása érdekében a természet okosan felruházott bennünket az úgynevezett "teljesség" jelzéssel. Használhatna érthetőbb szinonimákat, például "teljesség, elégedettség vagy telítettség jelzése", de ez a kifejezés gyakran találkozik a témával foglalkozó legtöbb cikkben. A jóllakottság jel az agy parancsa, amely úgy dönt, hogy túl sokat ettünk.
Míg az éhségjel, amely a vércukorszintünktől függ, meglehetősen pontos és mindenekelőtt nagyon gyors, az, amely úgy dönt, hogy leállítja az ünnepeket, meglehetősen lassú és összetett. Születésétől fogva elég jól működik, de idősödik. Ennek eredményeként az étkezés végét jelző elégedettség csak akkor következik be, ha több ételt fogyasztott, mint kellene, valószínűleg azért, mert ez a jel túl késő. Talán az archaikus éhínség alkalmazkodóképességünk maradványa ?