ELHÍZÁS A szívkockázat ellen hatékony tudatos étrend Egészségnapló
Az esztelen étkezés, a túlzott figyelem elterjedése a nassolás elhagyásához vagy a megfelelő ételek kiválasztásához egyre gyakoribb és gyakoribb viselkedés, amelyet a magas stresszszint, a hosszú képernyőidő, a társadalmi tevékenység vagy a késői lefekvés kedvez. Míg a szünetek vagy az éberségi meditációs foglalkozások különösen a stressz ellen hatékonynak bizonyultak, ez a San Francisco-i Kaliforniai Egyetem tanulmánya a tudatos étkezés koncepcióját javasolja az ételbevitel jobb szabályozása érdekében. Az Obesity folyóiratban bemutatott tanulmányi eredmények azt mutatják, hogy a figyelmes táplálkozás csökkentheti az ételbevitelt, javíthatja a glükózszintet és hozzájárulhat a szív egészségének fenntartásához.
Ha időt szánunk arra, hogy az embereket arra tanítsuk, hogy nyitott kíváncsisággal összpontosítsanak a jelenre, akkor ez hatékony lehet ahhoz, hogy átgondoltabb ételválasztást válasszunk, és tudatában legyünk a jóllakottságnak és az éhségnek.
Dr. Jennifer Daubenmier, a San Francisco-i Kaliforniai Egyetem professzora kifejti, hogy a figyelmes étkezés rendkívül hatékony lehet: „Túl gyakran eszünk, ha nem vagyunk éhesek, de csak azért, mert az étel finomnak tűnik, el vagyunk zavarva, vagy a stressz enyhítésére törekszik ”.