Elhízás Ezek a mikroelemek számítanak

Elhízás: Ezek a mikroelemek számítanak

ezek

A Szövetségi Statisztikai Hivatal adatai szerint Németországban a felnőttek több mint fele volt túlsúlyos 2017-ben. Felnőttek, akiknek a testtömeg-indexe meghaladja a 25-öt. Az elhízottak aránya (BMI 30 felett) 2017-ben 16 százalék körül mozgott. Németországban a felnőtt férfiak 62 százaléka volt túlsúlyos 2017-ben, a nők 43 százaléka.

Világszerte több kövér ember van, mint sovány. 1975-ben még 105 millió embert tartottak túl kövérnek, 2014-ben 641 millió embert.

A fokozott előfordulása Elhízottság és Elhízottság azt sugallja, hogy az egészségtelen életmód, például a magas kalóriatartalmú étrend és a fizikai inaktivitás, valamint a pszichoszociális tényezők minden bizonnyal nagyobb szerepet játszanak, mint az úgynevezett "elhízási gének". Az olyan tényezők, mint az olcsó élelmiszerek nagy mennyisége és a technológia széleskörű használata a mindennapi életben és a munkahelyen, természetesen elősegítik az elhízás kialakulását is.

A túlsúly/elhízás, annak mértékétől függően, kockázati tényező a

  • Inzulinrezisztencia,
  • magas vérnyomás,
  • 2-es típusú diabétesz,
  • A lipid anyagcserezavarai,
  • érelmeszesedés,
  • Vese és epekő is
  • Csípő és térd osteoarthritis.

1. Megjegyzés: A túlsúlyos emberek általában mikroelemhiányban szenvednek

Számos tanulmány kimutatta, hogy bár a túlsúly a túlzott kalóriabevitel eredménye, ez utóbbi általában nem társul a magas mikrotápanyagok beviteléhez. Inkább a túlsúlyos vagy elhízott embereket kell a mikrotápanyaghiány kockázati csoportjának tekinteni. A jelenség "Túlsúly és alultápláltság" szakirodalomban „kettős teherként” emlegetik.

2. Hogyan fordulnak elő a mikroelemhiányok túlsúly esetén?

Gyakran valószínűbb a magas kalóriatartalmú étrend alacsony a létfontosságú anyagok száma. Ezenkívül a megnövekedett gyulladásos aktivitás a túlsúlyban jelentősen rontja egyes mikroelemek felszívódását. Az elhízással járó anyagcsere-változások gyakran a mikroelemek iránti megnövekedett igényt is eredményezik.

3. 💎 Nyomelemek és ásványi anyagok, ha túlsúlyosak

  • Vashiány a túlsúlyban: Az elhízás fokozott gyulladásos aktivitása gátolja a vas biohasznosulását. A megnövekedett gyulladásgátló citokinek szintje megnöveli a vas szabályozó fehérje, a hepcidin szintjét, ami csökkenti a vas felszívódását a belekből. Túlsúlyos és elhízott nőknél a vasbevitel harmadával csökkent a normál testsúlyú nőkhöz képest. A C-vitamin révén a vas rendelkezésre állásának javítása a túlsúlyos embereknél is lényegesen kevésbé hatékony, mint a normál testsúlyú embereknél.
    A vas tablettákkal végzett kezelés ezért túlsúlyos embereknél gyakran hatástalan.

A túlsúlyos embereknél gyakran van cinkhiány: A túlsúly/elhízás kapcsán egy másik fontos nyomelem a cink. Kínai tudósok metaanalízise kimutatta, hogy a túlsúlyos gyermekek és felnőttek szérum cinkkoncentrációja szignifikánsan alacsonyabb volt, mint a normál testsúlyú kontroll személyeknél. A cink fontos szerepet játszik a citokin expressziójának szabályozásában, elnyomja a gyulladásos aktivitást, és szükséges az antioxidáns enzimek aktiválásához is. Ezenkívül a cink fontos szerepet játszik a lipid- és glükóz-anyagcserében.

Szelénhiány és elhízás: Iráni tudósok 2008-ban publikálták, hogy a glutation-peroxidázok alacsonyabb koncentrációja és a szérum alacsonyabb szelén-koncentrációja hozzájárult a metabolikus szindróma kialakulásához.

Króm és karcsúsító: A krómnak bizonyos értéke van a túlsúly és az elhízás kezelésében is. A 2013-ban közzétett randomizált klinikai vizsgálatok metaanalízise arra a következtetésre jutott, hogy a króm-kiegészítés statisztikailag szignifikánsan csökkentette a testtömeget. Ez a hatás azonban meglehetősen csekély volt.

Ha túlsúlyos, figyeljen a magnéziumszintre is: Az alacsony gyümölcs-, zöldség- és teljes kiőrlésű termékek stb. Fogyasztásával végzett étrend gyakran magnéziumhiányt eredményez. Az alacsony magnéziumbevitel növeli a metabolikus szindróma kockázatát. A magnéziumpótlás általában túlsúlyos emberek számára hasznos az inzulinrezisztencia csökkentése és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése érdekében.

4. 🍋 Vitaminok és elhízás

  • Az elhízás növeli a B1-vitamin szükségletet: A B1-vitamin a legfontosabb vitamin a szénhidrát-anyagcserében. A Glasgowi Egyetem tudósai ismertető cikket tettek közzé a B1-vitamintól függő enzimek szerepéről az elhízással összefüggő betegségekben. A magasabb kalóriabevitel, amely aztán elkerülhetetlenül elhízáshoz vezet, növeli a B1-vitamin szükségletet is. Nagyobb kalóriabevitel mellett gyakran feltételezik, hogy a B1-vitamin bevitele túl alacsony. A B1-vitamin anyagcsere szorosan kapcsolódik a magnézium anyagcseréhez is. A kombinált B1-vitamin- és magnéziumhiány fontos szerepet játszik az elhízással járó betegségek előrehaladásában. A B1-vitamin-hiány viszonylag gyorsan előfordulhat, mivel a szervezetnek csak kicsi a B1-vitamin tárolási kapacitása.

A B2-vitamin fontos az energia-anyagcseréhez: A B2-vitamin a FAD és az FMN koenzimek kiindulási anyaga, amelyek számos anyagcsere-reakcióban vesznek részt és különösen fontosak az energia-anyagcseréhez.

Lengyel tudósok 2017-ben publikálták, hogy a B2-vitamin hiánya növelheti a zsírsejtek gyulladáscsökkentő aktivitását.

A túlsúlyos embereknek meg kell győződniük arról, hogy jó B3-vitamin-szintjük van: A B3-vitamin védőhatással bír az arteriosclerosis és a diabetes mellitus kialakulása ellen. A túlsúly/elhízás kedvez ezeknek a betegségeknek a kialakulásában.

B12-vitamin túlsúly esetén: Azoknál a betegeknél, akik túlsúlyos műtéten estek át, elhízás miatt a műtét előtt és után gyakran találtak B12-vitaminhiányt.

A B12-vitamin-hiány gyakran a metformin, a 2. típusú cukorbetegség kezelésére nagyon gyakran alkalmazott gyógyszer hosszan tartó alkalmazása után jelentkezik. A B12-vitamin bevitele az életkor növekedésével csökken. A B12-vitamin hiányának valószínűsége tehát jelentősen megnő az idősebb embereknél.

B-vitaminok általában a túlsúly esetén: Brazíliából érkezett tudósok megvizsgálták a folsav, a B6-vitamin és a B12-vitamin bevitelének lehetséges összefüggését a hallgatókban az elhízás kialakulása szempontjából. A legmagasabb folsav-bevitelű résztvevőknek alacsonyabb volt a súlyosan túlsúlyos kockázatuk, mint az alacsony folsav-bevitelű résztvevőknél. A folsavbevitel negatívan társult a testtömeg és az elhízás nagymértékben megnövekedésével.

Mexikói tudósok tanulmánya kimutatta, hogy a biotin-kiegészítés a zsírsavszintézis csökkenését okozta. A zsírsav-oxidáció növekedését is kimutatták.

C vitamin: A túlsúly/elhízás, a mértékétől függően, oxidatív stresszhez is társul. A C-vitamin fontos vízoldható antioxidáns. Gyulladásos betegségek esetén, i. H. Elhízás esetén is megnő a C-vitamin szükséglet. A C-vitamin szükséges a karnitin szintéziséhez.

A karnitin hiánya korlátozhatja a zsírsavak lebontását.

A-vitamin: Alacsony A-vitamin-szintet többször találtak túlsúlyos vagy elhízott embereknél. Szintén negatív összefüggés van a szérum retinol koncentrációja, valamint a BMI és a derék kerülete között.

A vizsgálatokból egyre több bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy az A-vitamin fontos szerepet játszik a glükóz metabolizmusában és az inzulinérzékenységben.

A túlsúlyos embereknél gyakran van D-vitamin-hiány: A túlsúlyos és elhízott embereknél nagy a D-vitamin-hiány kockázata, mivel a testzsír felhalmozza a D-vitamint, és úgyszólván kivonja azt a forgalomból. Emiatt a túlsúlyos embereknél általában a szignifikánsan magasabb D-vitamin adagra van szükség a normál testsúlyúakhoz képest a megfelelő D-vitamin státusz elérése érdekében. A D-vitamin csökkenti a légúti megbetegedések kockázatát, ami különösen fontos a túlsúlyos emberek számára, mivel a túl sok testsúly ronthatja az immunképességet.

E-vitamin és elhízás: Túlsúlyos vagy elhízott embereknél az E-vitamin koncentrációja gyakran túl alacsony.

Antioxidánsok: Elvileg az antioxidáns mikrotápanyagok fontos szerepet játszanak a túlsúlyban és az elhízásban, mivel az antioxidánsok hiánya elősegítheti a túlsúly másodlagos betegségeit, például a szív- és érrendszeri betegségeket stb.

5. 🥜 aminosavak egyéb mikroelemek

  • N-acetil-cisztein (NAC): A dél-afrikai tudósok szisztematikus áttekintő cikket tettek közzé az N-acetil-cisztein (NAC) elhízásra gyakorolt ​​hatásairól. A NAC jótékony hatással van az elhízás által okozott számos anyagcserezavarra. Ez magában foglalja a gyulladásos aktivitás csökkentését és az oxidatív károsodás korlátozását. A NAC megakadályozhatja a zsír felhalmozódását és javíthatja az inzulinérzékenységet is.
  • Miért fontos a taurin, ha túlsúlyos: A kéntartalmú taurin aminosav jótékonyan hat a zsírmáj betegségre, a túlsúly/elhízás tipikus másodlagos betegségére. A taurin gyulladáscsökkentő, antioxidáns, immunstimuláló, enyhén csökkenti a vérnyomást és csökkenti a koleszterinszintet; minden olyan tulajdonság, amely fontos szerepet játszik a túlsúlyban/elhízásban.

Glicin túlsúly esetén: A glicin aminosav segíthet javítani az inzulinérzékenységet. A 2-es típusú cukorbetegség vagy a metabolikus szindróma ismert, hogy a túlsúly/elhízás tipikus másodlagos betegsége.
A szakirodalomból ismert, hogy a triptofánhiány fokozott szénhidrát iránti vágyhoz vezethet, ami természetesen elősegíti az elhízás és a cukorbetegség kialakulását.
Az elágazó láncú aminosavak emelkedett és csökkent szintje egyaránt jelezheti az anyagcserezavarokat, például a cukorbetegséget vagy az elhízást.

Karnitin és fogyás: A karnitin a hosszú szénláncú zsírsavak szállító molekulája a mitokondriumokban. Az L-karnitint gyakran "zsírégetőként" hirdetik. Az a tény, hogy önmagában a karnitin bevitelével nem várható súlycsökkenés, hacsak a kalóriafogyasztás nem nő, és a kalóriabevitel ennek megfelelően nem csökken. Tanulmányok szerint azonban a karnitin javíthatja a fogyókúrás étrend hatását.

Q 10 koenzim: A Q10 koenzim fontos lipofil antioxidáns, és központi szerepet játszik az energia-anyagcserében is. A Q10 koenzim hiánya mitokondriális diszfunkcióhoz vezet, amely szintén befolyásolja a zsírsavak égését.

Az elhízás és az alultápláltság szorosan összefügg. Az elhízáshoz vezető ételek energiatartalma magas, és mikrotápanyagokban gyakran szegény. Mivel a túlsúlyos emberek gyakran kipróbáltak különböző étrendeket, feltételezhető, hogy a kiegyensúlyozatlan étrend viszont rontja a mikroelem-ellátást. Különösen túlsúlyos és elhízott embereknél gondosan ellenőrizni kell a mikroelemek állapotát, mivel a mikroelemek hiánya másodlagos elhízási betegségeket eredményezhet, mint pl. B. elősegíti a cukorbetegséget és a fogyást is megnehezíti.

6. Mikroelem-elemzés túlsúlyban

A DCMS metabolikus profilja különösen alkalmas a túlsúlyos és elhízott emberek mikroelem-állapotának meghatározására.