Elhízott tinédzserek Miért vannak a serdülőkorú gyermekek speciális táplálkozási igényei?
Súlygyarapodás a tizenévesek körében
A serdülők testtömege az elmúlt években folyamatosan nőtt. Ma minden negyedik ember túlsúlyos. Ennek oka gyakran a mozgáshiány és az egészségtelen étrend.

Túlsúlyos tizenévesek = túlsúlyos felnőttek!
A testmozgás hiányával szemben azonban, ha táplálkozásról van szó, nem lehet „hiányról” beszélni. Éppen ellenkezőleg, mivel a gyermekek és serdülők testtömege az 1980-as évek óta érezhetően növekszik, és ez a leggyakoribb egészségügyi problémájuk. Egyedül minden negyedik fiatal túlsúlyos - és ez a tendencia növekszik. A 10 éves túlsúlyosok körülbelül 60 százaléka felnőttkorban is túl nehéz, ezért az egészségügyi kockázati csoportba tartozik.
Az elhízás okai gyermekeknél és serdülőknél a pubertás alatt
Ha kizárja a betegség miatti elhízást, valószínűleg ezek az elhízás leggyakoribb okai:
- Mozgásszegény életmód. Pl. A növekvő TV- vagy PC-fogyasztás, a mozgási lehetőségek hiánya még a kisgyermekek számára is (panaszok a gyermek zajára, a játszótér hiánya, az aggódó szülők stb.)
- túl sok cukros és zsíros étel (pl. a gyerekek zsebpénzük nagy részét édességekre költik - rendkívül népszerűek a gyorsétteremláncok, a fagyasztott pizzák és más készételek)
- Példakép-funkció (annak a valószínűsége, hogy a túlsúlyos szülők gyermekeinek is súlyproblémái lesznek, nagyobb, mint a normál testsúlyú szülőké; ezért fennáll annak a kockázata, hogy a szülők a példakép-funkciójuk miatt "átadják" a túlsúlyt a következő generációnak)
De még akkor is, ha gyermeke nincs túlsúlyos, pubertáskor különösen fontos a kiegyensúlyozott étrend a hiánytünetek - és ezáltal a motiváció hiánya - megelőzése érdekében.
Különleges táplálkozási igények pubertáskor
A növekedés, a hormonális változások stb. Különleges kihívást jelentenek gyermeke testének. Tanulmányok kimutatták, hogy a pubertás szénhidrát-, fehérje- és zsírigényeket általában megfelelően kielégítik. Másrészt néhány fontos mikroelem, például kalcium, magnézium, jód és vas nem szívódik fel kellőképpen - a Német Táplálkozási Társaság ajánlása szerint.