Elina - igazi elixír! Blog - Manna természetes szappan - élje életét vegyszer nélkül! Manna
A zeller az egyik vízhajtó hatású növény. Hatékonyan használják természetes kezelések során, csodálatos tulajdonságoknak tulajdonítják, még a vese homoktisztításában is.
Lássuk, melyek a zeller jótékony hatásai! A nyers zeller legértékesebb tulajdonsága, hogy rendkívül nagy százalékban tartalmaz szerves nátriumot. Fontos kalcium-, foszfor-, vas-, magnézium-, kalcium- és néhány oligominerál-forrás is. A magas A-, C- és E-vitamin-tartalom miatt táplálja a bőrt, igazi elsősegély számára. Biztosítja a vesék megfelelő működését, de emésztési problémák kezelésében is hatékony, étvágyhiány esetén természetes megoldás lehet. Összességében ez az immunrendszer tonikja, ezért a tavaszi hónapokban jó barátja lesz, elűzve az aszténiát és növelve az immunitás szintjét. Így ritkábban betegszik meg, és a betegségek könnyebben elmúlnak.
Hogyan kell fogyasztani? Lehetőleg minél több nyers zellert! A gumós gyökeret terápiás célokra, a leveleket salátákhoz vagy fűszerként levesekhez, pörköltekhez vagy szószokhoz használják.
Ha zellert szeretne használni vízhajtáshoz, méregtelenítéshez, készítsen teát a leveleiből. Öntsön forró vizet finomra vágott zellerlevelekre, majd hagyja lehűlni 10 percig. A kapott készítményt leszűrjük, és igény szerint tálaljuk. Ha reggelente frissítő italt szeretne, próbálja ki a zellerlevelek, az alma és a sárgarépa levét. Tegye az összetevőket egy turmixgépbe, adjon hozzá ásványvizet és keverje össze. Hozzáadhat egy kis gyömbért vagy fahéjat. Ha nagyon szereti a zellert, készíthet zellersót is: tengeri sót adjon az apróra vágott zellerlevelekhez. A keveréket szorosan lezárt edényben tárolja. A tavaszi levesek és húslevesek kivételes fűszere, de lehet paradicsomra, paprikára is szórni egy kicsit.
Tipp: A zeller jó, ha friss, és könnyen romlik, ezért ha nagyobb mennyiséget vásárolt, és nem teljes egészében használja, akkor azt ajánlom - tisztítva és felszeletelve - a fagyasztóban tárolni.
És most itt egy igazi tavaszi finomság, zellerkrémleves! A kókusztejnek köszönhetően könnyű, fűszeres és selymes specialitás.
összetevők:
2 db zeller, 2 dl. kókusztej, 1 lilahagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem, 1 sárgarépa, 1 kocka zöldségleves, só, bors, 1,5-2 l víz, olívaolaj
Hámozzuk meg a zellert, a petrezselymet, a sárgarépát és a hagymát, vágjuk apró kockákra. Néhány evőkanál olajat hevítünk, hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket, hogy megkeményedjenek. Adjunk hozzá 1,5 liter vizet, ízesítsük sóval, borssal és apróra vágott petrezselyemmel, adjuk hozzá a leveskockát, majd forraljuk a keveréket körülbelül 15 percig.
Amikor a zöldségek megfőttek, vegyük le a tűzről, hagyjuk 1-2 percig hűlni. Őrölje le a keveréket a turmixgéppel, és adja hozzá a kókusztejet. Forraljuk 1-2 percig, majd forrón tálaljuk akár ropogós krutonnal, akár pirítós darabokkal.
Bőrtípus teszt
Kétségei vannak azzal kapcsolatban, hogy melyik Manna termékeket használja a bőrtípusához?