Ellenőrzőlisták és táplálkozási formák - FETeV
A diéták egy tucatnyi fillérek. És még akkor is, ha mindenki tudja, hogy az ütközéses kúrák csak rövidtávon hoznak valamit, szinte minden nap felbukkan egy új feltételezett csodafegyver. Az ajánlatok dzsungelében aligha lehet megkülönböztetni az egyik karcsúsító módszert a másiktól. Kifinomult marketingszlogenek fedezik a tartalmat. Általában: minél hangosabb a reklámvisítás, annál üresebbek az ígéretek. A megértés hiánya ellenére a jövőben valószínűleg szembesülünk a legújabb hírességekkel, turbókúrákkal és zsírgyilkosokkal. Ezért próbáltunk megfogalmazni egy ellenőrzőlistát, amelyben a fontos döntési és sikerkritériumok megkönnyítik az étrend osztályozását és értékelését.

Az étrendeket különböző szempontok szerint osztályozhatjuk?
A diéták száma és sokféle megközelítése megnehezíti bizonyos kritériumok szerinti osztályozásukat. Az étellexikon szerint egyszer létezik az ún Fogyókúrás étrendek. Ide tartoznak a magas tápanyag-koncentrációjú étrendek, például alacsony és magas szénhidráttartalmú, alacsony és magas fehérjetartalmú étrendek, valamint alacsony és magas zsírtartalmú étrendek. A Formula diéták amelyben a fehérjeport általában az egyes vagy az összes étkezés helyettesítésére szánják.
Továbbá van Mono diéták, amelyben egy vagy két ételt vagy egy bizonyos ételt preferálnak. Jól ismert példák a burgonya, a rizs vagy a káposztaleves diéta. Étrendet ötvöző ételek abból a feltételezésből fakad, hogy bizonyos tápanyagokat nem emésztenek meg és nem tolerálnak együtt. Vegyes étrendek megint a kalóriák gyakran csökkennek, de minden étel megengedett. Ilyenek például a Brigitte diéta vagy a Súlyfigyelők. Fontos elem itt az új viselkedésmódok elsajátítása. Nyers étel diéták csak fűtetlen ételek fogyasztását engedélyezze. Ide tartozik például az Evers-diéta és a Schnitzerkost.
Végül vannak olyan étrendek, amelyek biztosan működnek Betegségek használható. Ide tartoznak mindenekelőtt az intolerancia ellen alkalmazott étrendek: alacsony fruktóz-tartalmú étrend, alacsony laktóz-tartalmú étrend és gluténmentes étrend. Van még alacsony nátriumtartalmú étrend magas vérnyomás esetén, alacsony fehérjetartalmú, alacsony foszfáttartalmú étrend krónikus vesebetegségek esetén vagy alacsony purintartalmú étrend köszvény esetén és kalciumban gazdag étrend csontritkulás esetén.
Ne számoljon közvetlenül a diétákkal Karcsúsító termékek. Azok a termékek, amelyeket általában tablettákként mutatnak be, valószínűleg a legkevésbé alkalmasak hosszú távú fogyásra.
Melyik étrend megfelelő nekem?
Hogy melyik étrend megfelelő számomra, az személyes céljaimatól, követelményeimtől és preferenciáimtól függ.
A diéta folytatásának leggyakoribb motivációja a fogyás és a testzsír csökkentésének vágya. Tegyük fel, hogy akarom rövid időszak fogyjon 1-2 kg-ot a nyári vakáció előtt, vagy lépjen vissza egy kicsit az ünnepek után. Ezután a rövid távú étrendek, például a káposztaleves-diéta, a zöldségnap vagy az időszakos böjt (amennyiben egyáltalán diétának minősíthető) hasznosak lehetnek. Még az FDH (enni fele) elv is alkalmazható az ételek jó választékában, lehetőleg az ínyenc napok után. akarok hosszútávú A fogyásnak és/vagy az étrendem egészségesebbé tételének, a baleseti és a mono étrendnek általában kevés értelme van. Egyéb kritériumok érvényesek itt, például a kiegyensúlyozott étrend az életmódra vonatkozó ajánlásokkal együtt a testmozgáshoz, a stresszkezeléshez/a regenerációhoz és a tiltások nélküli alváshoz, valamint az egyes ételekre való összpontosítás. Az étrend-kiegészítők, tápszerek és fogyókúrás termékek hosszú távú használata általában nem ajánlott.
Amit gyakran alábecsülnek, az az pszichológiai komponens. Sok esetben étkezési szokásaim régóta fennálló hiedelmeken, szokásokon és viselkedési mintákon alapulnak, amelyeket nem tudok megdönteni néhány makacs szabály és marketing szlogennel. Aki az étrend megváltoztatása során nem foglalkozik „saját árnyékával”, eleve veszélyezteti a hosszú távú sikert. Mindezeket a szempontokat figyelembe kell venni az étrendben a táplálkozási oktatás és gyakorlat részeként. A táplálkozási tanácsadóval való konzultáció még hatékonyabb. Azáltal, hogy konkrét kérdéseket teszek fel, személyes Javulási lehetőség amelyet aztán felhasználhatok a számomra megfelelő étrend eldöntésében. Ide tartoznak például a vásárlással kapcsolatos problémák, a túl nagy étkezések, az érzelmi étkezési viselkedés stressz, unalom vagy bánat vagy gyakori nassolás miatt.
Azonnal következik egy másik döntési kritérium: Mi motivál? Inkább a "Kihívás" típus vagyok, aki szeret mérni és összehasonlítani önmagát másokkal? Vagy hagyom, hogy motiváljon a hasonló gondolkodású emberekkel folytatott rendszeres csere, és jobban elkerülhetem-e a botlásokat? Ezután az étrendnek fel kell kínálnia a cserék lehetőségét. A Súlyfigyelők sikere részben azon alapul, hogy rendszeresen találkozhatunk csoportosan, elmélkedhetünk és eszmecserét folytathatunk. Az olyan online programok, mint az xx-well diet, közösségi funkciókat is kínálnak. Másokat viszont inspirálhatnak és inspirálhatnak vonzó receptek, főzővideók vagy élménybeszámolók az éttermekről és az utazásokról.
De vajon a motívumaim nagyobb valószínűséggel bizonyosak-e A tünetek enyhítése vagy a betegség gyógyítása, A legjobb kezekben vagyok egy táplálkozási szakemberrel (és a háziorvosommal). A gyógyulást vagy enyhülést célzó diétákat nem szabad egészségügyi szakemberrel folytatott konzultáció nélkül folytatni. Még a könnyen megvalósíthatónak tűnő ajánlások is, mint például az alacsony fruktóz- vagy alacsony laktóz-tartalmú étrend, olyan tápanyaghiány kockázatát hordozzák magukban, amelyekről a legtöbb ember nincs tisztában. A következőkben ezért azokra a diétákra kívánunk szorítkozni, amelyek a súlycsökkenésre összpontosítanak.
Ami hosszú távon nem működik.
Ha hosszú távon meg akarom változtatni az étrendemet, vannak más nem-go-k. Ígéri a diéta fogalmát gyors és mindenekelőtt könnyű fogyás heti 1 kg-nál nagyobb, távol kell maradnom tőle. Ugyanez vonatkozik az étrendekre is A kalóriabevitel az alapanyagcsere alatt van ajánlani normál testsúlyra (1200–1 500 kilokalória/nap). Hasonlóképpen egyoldalú táplálkozási tervek Val vel Tiltott és Lemondás általában hosszú távon nem koronázza meg a siker. És mint már említettük, vannak Termékek mint a porok és a tabletták is hosszú szerződéses kötelezettségek nem ajánlott és egyszerűen feleslegesen drága. A legtöbb esetben a marketing szlogenek és az étrend szlogenjei tudományosan kevés információra utalnak.
A hosszú távú fogyás sikerkritériumai.
A no-gos mellett vannak olyan sikerkritériumok is, amelyek növelik a fogyás, majd a tartós fenntartás valószínűségét. Ezek tehát olyan szempontok, amelyek lehetővé teszik az állandó táplálkozást a javasolt módon, és amelyek nem korlátozottak az időben.
Így van Lassan csökkentse a súlyát. A rövid távú súlycsökkenés nagyrészt a víz és az izomfehérje csökkenésével függ össze. Ha szükség van kalóriákra, az izmok gyorsabban állnak rendelkezésre energiaforrásként, mint a zsírszövetek. Hosszú távon azonban a cél elsősorban a testzsír csökkentése. Ehhez azonban mindenekelőtt egy dologra van szükség: idő. A tudósok heti 0,5–1 kg súlycsökkentést javasolnak - attól függően, hogy mekkora a jelenlegi testsúlyod vagy a kezdő súlyod.
Ezt kíséri a kiegyensúlyozott csak mérsékelten csökkent kalóriabevitel. A kalóriaigény a testtömeghez kapcsolódik, és időtartamának növekedésével és növekvő fogyással kell módosítani. Az erősen csökkentett kalóriatartalmú étrend nem csak a megfelelő anyagcsere-aktivitást veszélyezteti, hanem a diéta feladásának és megszüntetésének leggyakoribb oka is. Az izmokat lehetőleg lebontják. Az élvezet és az íz általában mellőzik. Ezen felül a hosszú távú Tápanyagellátás 1200 kcal alatti energiafelvétel mellett már nem garantált. Ez viszont megnehezítheti a további fogyást, miközben megnő a jo-jo hatás kockázata.
Ezért is személyes kedvelések és nemtetszések, valamint allergiák és intoleranciák figyelembe kell venni. Hosszú távon csak akkor tudok kibírni, ha szeretem az ételt. Ebbe beletartozik az étrend is nincs mellékhatása például gáz, hasmenés vagy hányinger és hányás.
A változatos étrend ugyanakkor biztosítja a tápanyagok ellátását - mindaddig, amíg ezek nagyrészt természetes élelmiszerek. Az, hogy a szénhidrátok vagy a zsír csökkentése mennyire eredményezi a célt, valójában személyenként eltér. A testmozgáshoz igazodó, szénhidráttal módosított étrendnek azonban több előnye van az anyagcserére és a különféle tünetekre, mint az alacsony zsírtartalmú étrendre. Összpontosítson a számokra (pl. 100 g szénhidrát naponta; 30 g zsír naponta; 1200 kcal naponta) nem játszik szerepet az étrendben. Az ételcsoportok felé orientálódás ígéretesebb (pl. Bármilyen zöldség, gomba és gyógynövény; néhány gyümölcs; néhány dió; mérsékelt hús, hal és tojás; sok víz; stb.).
A diéta mellett mindig is meg kell egyéb életmódbeli tényezők figyelembe kell venni az ellenértékben. Ide tartoznak mindenekelőtt a mozgás és a nappali fény, a dohányzás, az alkoholfogyasztás, az alvás, a stresszkezelés és a regeneráció, valamint a kikapcsolódás és élvezet, valamint az étkezési vágy. Ez magában foglalja a Viselkedésváltozás. Meg kell törni a jól bejáratott gondolkodási mintákat, meg kell szakítani a régi szokásokat és meg kell tanulni az újakat, kétségbe vonni a hiedelmeket. Ehhez önreflexióra és elemzésre vagy megtanulásra van szükség. Elfogadás és kezelés Visszaesések valamint az Motivációs edzés találjon elég helyet.
Végül van egy másik tényező, amely elengedhetetlen a hosszú távú étrend-változás sikeréhez: az elveknek meg kell felelniük ő tanul, Értettem és egyszerűen végrehajtva lehet. Csak akkor, ha megértem az ajánlásokat, képesek leszek beépíteni őket a mindennapjaimba, és helyesen osztályozhatom és értékelhetem a termékekkel kapcsolatos új információkat, médiajelentéseket vagy egyéb tanácsokat.