Emberi zsír szükségből; felesleg - Thot Cursus
A felesleges zsír megértése
Keltezett: 2020. július 31. és 2020. július 31. között
Különleges együttműködés: Hugo Blanc
A felesleges zsír megértése: okok/kockázatok/hogyan lehet megszabadulni tőle ?
Franciaországban a nők 44% -a és a férfiak 54% -a túlsúlyos, jelentős zsírfelesleggel, vagy körülbelül minden második felnőtt. A túlsúlynak és az elhízásnak számos oka van, de a legtöbbjük közvetlenül kapcsolódik a modern társadalmunk által kiváltott változásokhoz. Ide tartozik az életmód mély megváltozása, az élelmiszerekhez való könnyű hozzáférés és a fizikai aktivitás jelentős csökkenése.
Ma a túlsúly valódi közegészségügyi probléma, és az elhízást, annak legszélsőségesebb formáját az egészségügyi szakemberek krónikus betegségnek tekintik. A fogyókúrás étrend és más speciális diéta minden eddiginél népszerűbb a túlsúly elleni küzdelemben.
De hogyan juthat el odáig, hogy a fogyás elengedhetetlenné válik? Honnan származik testünk zsírja és hogyan halmozódik fel? Milyen veszélyeket jelent? Hogyan lehet fenntartható módon megszabadulni tőle ?
A nők és a férfiak a zsírral foglalkoznak
A test azon területei, ahol a zsír tárolódik, elsősorban az egyén nemétől függ. Egy férfiban a zsír inkább a felsőtestben (főleg a hasban és másodlagosan a fenékben) halmozódik fel, ami "alma" alakot eredményez. A nőknél viszont inkább a mell, a csípő, a derék és a fenék lesz a felhalmozódás, ami "körte" alakú sziluettet hoz létre. Ezenkívül egy nő zsírtömege természetesen valamivel magasabb, mint egy férfié.
A zsír lokalizációjában a különbség az ösztrogén és a tesztoszteron nemi hormonoknak köszönhető. A zsírsejtek a fejlődő magzatban a terhesség harmadik trimeszterében alakulnak ki, később pedig a pubertás kezdetén, amikor a nemi hormonok „vadulnak”. A pubertáskorban kezdik észrevenni a férfiak és a nők közötti zsíreloszlásbeli különbségeket.
Meglepő módon a pubertás után a zsírsejtek szaporodása nagy sikert arat. Ahogy hízik, a test zsírsejtjeinek száma nagyjából ugyanolyan marad. Hogyan magyarázzuk akkor a súlygyarapodást? Nos, minden zsírsejt teltebbé és nagyobbá válik, ahogy a zsír felhalmozódik. Tehát honnan származik a zsír? ?
Hogyan lehet hízni a zsírban
Amikor megvitatjuk a túlsúly és az elhízás kérdését, a zsírt általában nem kívánt kártevőként mutatják be. Szinte azt gondolhatja, hogy ideális esetben meg kell találni a megszabadulás valamilyen módját. És mégis, a zsír létfontosságú szerepet játszik az emberi testben. Mint fent említettük, a zsírszövet a magzat életének nagyon korai szakaszában képződik, és meghatározott célt szolgál. Az egész éjszakai felesleg és a zsír azonban nem kerüli el.
Az emberi szervezet a technika tiszta ékköve, amelynek üzemanyagra van szüksége integritásának fenntartásához. Más szavakkal, energiára van szüksége a lélegzéshez, a beszélgetéshez, a nevetéshez, a járáshoz, az élethez. Ez az energia az étrendet alkotó ételekből származik. A szervezetben az elfogyasztott tápanyagok glükózzá alakulnak üzemanyagként. Ezt az üzemanyagot a véráramon keresztül a test minden sejtjébe szállítják. Amikor azonban megtörténik, hogy a rendelkezésre álló glükózt nem használják ki teljes egészében, akkor a jövőbeni energiakiadásokra számítva tárolják. De a glükóz nem tárolódik úgy, ahogy van. Csak zsírrá történő átalakulása után történik a tárolás a zsírsejtekben.