Enchilada csirketekercs; Könnyű és egészséges recept!
Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a cikket? menteni ezt a PIN-kódot Tiéden Blogtáblázat tovább Pinterest. 😉
Ezek az alacsony szénhidráttartalmú enchilada csirketekercsek a házi enchilada szószommal hiteles enchilada ízt adnak minden munka, kalória vagy zsír nélkül. És nem is fog hiányozni a tortilla!
Önmagában a csirkemell kissé bosszantó lehet. Feltekerjük őket sajttal és zöld paprikával, elfojtjuk őket enchilada mártással és még több sajttal, és most már beszél. Ezek az enchilada csirketekercsek hiteles enchilada ízt adnak minden munka, kalória vagy zsír nélkül. És nem is fog hiányozni a tortilla!
Szia, Danielle vagyok, egy független receptfejlesztő, diplomás táplálkozási szakember, étel- és konyhagép-guru, valamint a True Eats (az étkezés és főzés megkönnyítésével foglalkozó kulináris blogom) szerzője. Én vagyok a legboldogabb nő Mississippi ezen oldalán, mert évek óta a nagy Skinnytaste csapat tagja vagyok.
Kalifornia szülötteként hetente legalább egyszer eszünk mexikói ételeket. Nehéz, mert sok mexikói (amerikai) étel tele van sajttal és mártással, ami kalóriát, zsírt és súlyos emésztési zavarokat jelent. Időnként nagyon jó, de szerettem volna valami könnyebbet létrehozni, miközben kielégítem a mexikói sajtételek iránti szeretetemet is. Így születtek az Enchilada csirke roll-upok.
Mint az összes általam kidolgozott recept, ezek az enchilada csirketekercsek is ismerősek, de egyedülállóak. Remélem, hogy Ön és családja ugyanúgy élvezni fogja, mint mi! (Ha többet szeretne megtudni rólam és megnézni a blogomat, látogasson el a True Eats oldalra. Kövess engem a Facebookon vagy az Instagramon is @trueeatsdanielle.)
Nagyon jó lenne mexikói karfiol "rizzsel" vagy korianderrel és lime rizzsel az oldalán. Nagyon ajánlom az enchilada szósz elkészítését a semmiből a legjobb ízlés érdekében.
Hogyan készítsünk csirkés enchilada zsemlét
További Enchilada receptek, amelyek tetszhetnek:
Enchilada csirketekercs
Elkészítési idő: 10 perc
Ezek az enchilada csirketekercsek hiteles enchilada ízt adnak minden munka, kalória vagy zsír nélkül. És nem is fog hiányozni a tortilla!
2 teáskanál szárított oregánó
1 teáskanál fokhagyma por
1 teáskanál kóser só
Ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
1 10 uncia doboz édes vörös enchilada szósz (a házi enchilada szószt használtam)
1 ½ font 3 csontozatlan és bőr nélküli csirkemell, hosszában megfelezve
1 doboz 4 uncia édes zöld paprikából
1 csésze zúzott, alacsony zsírtartalmú mexikói sajtkeverék
1 nagy avokádó, hozama 6 uncia, kockákra vágva
Aprított koriander köretnek
Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra.
Egy kis tálban keverje össze a köményt, az oregánót, a fokhagymaporot, a chili port, a sót és a borsot. Dörzsölje meg mindkét csirke darab mindkét oldalát.
Permetezzen egy kis ovális vagy téglalap alakú sütőtálat (8 × 6) főzőspray-vel, és öntsön egy vékony réteg enchilada mártást a tepsi aljára.
Helyezze a csirkét felfelé egy munkafelületre. Minden darabot lefedünk középen kb. 2 teáskanál csípős paprikával és 1 1/2 evőkanál sajttal.
Tekerje fel mindegyiket, és tegye őket a sütőedénybe a varrással lefelé. Díszítsük a maradék mártással, sajttal és paprikával.
Alufóliával letakarva 30 percig sütjük. Távolítsa el az alumíniumfóliát, és főzze további 10-15 percig, vagy amíg a csirke meg nem fő.
Minden csirke zsemlét feltöltünk néhány darab avokádóval és korianderrel, majd tálaljuk.
Megfagyáshoz forralás után helyezze át egy fagyasztótartályba, és hagyja lehűlni 3 hónapig.
Adagolási méret: 1 tekercs 1 uncia avokádó, kalória: 261 kcal, szénhidrát: 8 g, fehérje: 31 g, zsír: 11,5 g, telített zsír: 3,5 g, koleszterin: 83 mg, nátrium: 658 mg, rost: 3 g, cukor: 1 g
Lila intelligens pontok: 4
Kulcsszavak: Csirke Enchilada, Enchilada csirke roll-up, Keto csirke Enchilada, alacsony szénhidráttartalmú Enchilada
Ne hagyjon ki egy receptet!
Új ingyenes recepteket és exkluzív tartalmat kaphat közvetlenül a postaládájába: