Energiaigényes szószedet amapur étrend - fogyasszon gyorsan és ízletesen az amapur diétával
Az energiaigény azt jelzi, hogy mennyi energiát kell táplálnia a testnek táplálék formájában annak érdekében, hogy biztosítsa a naponta szükséges energiamennyiséget. Megkülönböztetik a bazális anyagcsere sebességet (az életfunkciók energiaigénye) és a kimeneti anyagcsere sebességét (a fizikai tevékenységek energiaigénye). A fizikai aktivitás értékét a PAL érték (fizikai aktivitási szint) segítségével fejezzük ki. Az átlagos energiaigény 1800 és 2500 kilokalória között van.

Az alapanyagcsere az az energiamennyiség, amelyre a testnek teljes nyugalomban és állandó környezeti hőmérsékleten szüksége van ahhoz, hogy 24 órán keresztül fenntartsa az olyan létfontosságú funkciókat, mint a légzés, az anyagcsere, a keringés és a helyes testhőmérséklet. A testtípus, a súly, a testmagasság, az életkor és a nem befolyásolja az alapanyagcsere sebességét; az izomtömeg és a testzsír százalékos arányától függ. Mivel a férfiak testtömege nagyobb, mint a nőké, az anyagcsere-arányuk átlagosan 10% -kal magasabb. De a hormonális egyensúly, a stressz, a láz, a gyógyszeres kezelés és az éghajlati viszonyok is befolyásolják az alapanyagcsere sebességét. Leegyszerűsítve a hozzávetőleges bazális anyagcsere-sebesség kiszámítható úgy, hogy a testtömeg-kilogrammot megszorozzuk 24 órával, azaz egy nap időtartamával. Az életkor beszámításához ezt az értéket megszorozzuk egy adott tényezővel az egyes korcsoportok esetében.
A teljes forgalmat a napi alap- és teljesítmény-forgalom alkotja. Normál fizikai megterhelés esetén a bazális anyagcsere arány jelenti az energiafogyasztás legnagyobb részét. Az egyéni teljes forgalmat úgy kapjuk meg, hogy megszorozzuk a teljes forgalmat PAL-val.
Példa: Egy 30 éves irodai dolgozó (25-50 éves korcsoport; korfaktor 0,92) súlya 65 kg (alapanyagcsere: 24 óra x 65 kg x 0,92 életkori tényező = 1431,77 kcal). Kizárólag az íróasztalnál dolgozik (PAL munka = 1,4). Szabadidejének nagy részét üléssel is tölti (PAL Freizeit = 1,6). Munka előtt napi 45 percig kocogni kezd (teljes PAL = 1,32 + 0,3 = 1,62). Ennek eredményeként ennek a nőnek a napi teljes forgalma 2319 kcal (1431,77 kcal x 1,62).