Energiaitalok transzGEN adatbázis - ételek
| GM-cukorrépából származó cukor | Igen |
| GM kukoricából készült glükózszirup | Kukorica: igen, enzimek: nem |
| Citromsav, GM mikroorganizmusok segítségével készült | Nem |
Az olyan energiaitalok, mint a Red Bull, olyan italok, amelyekről azt mondják, hogy stimuláló hatást gyakorolnak a szervezetre. Ez a hatás elsősorban a benne lévő koffeinnek köszönhető, amely stimulálja a központi idegrendszert, növeli a pulzusszámot és a vérnyomást.
Egyéb stimuláló összetevők:
- Taurin, a cisztein aminosav bomlásterméke. Úgy gondolják, hogy a taurin fokozza a koffein és a cukor hatását.
- Ginseng és Guarana (egy magas koffeintartalmú trópusi növény diója)
- Inozit, amely szintén megtalálható az izomszövetben
- Glükuronolakton: olyan anyag, amelyet a szervezet képes előállítani az idegen anyagok eltávolítása érdekében.
A géntechnológia alkalmazható a következő összetevőkre, amelyek gyakran megtalálhatók az energiaitalokban. Arról azonban nem lehet nyilatkozatot tenni, hogy ezek a feltételezések mennyire vonatkoznak egy adott termékre.
- cukor
- Glükóz, glükózszirup, fruktózszirup
- cukormentes változatokkal is: aszpartám
- Sűrítőszer: xantángumi
- Vitaminok, különösen B-vitaminok
- Tejsavó-termék
- módosított keményítő
- Ízek
- Savanyító citromsav
- Antioxidáns: aszkorbinsav
- Színezékek: karamell, riboflavin, karamell, béta-karotin