Enni való étel - étkezési asztal - kezelés
NEM KÖZÉSZÍTŐ NÖVÉNYEK
articsóka
karfiol
brokkoli
Vízitorma
Káposzta Zöldek
cikória
édeskömény
újhagyma
Zöldbab
Kelkáposzta
uborka
Fokhagyma (nyers)
Káposzta (mindenféle)
Karalábé
póréhagyma
pitypang
Svájci mángold
gombó
Olajbogyó (mindig ecet/citromsav nélkül a pohárban)
petrezselyem
Savanyúságok (mindig ecet/citromsav nélkül a pohárban)
retek
kelbimbó
sült saláta kitûnõ
fehér retek
Saláta (mindenféle)
Mogyoróhagyma
Hóborsó hüvelyek
metélõhagyma
Mustármagok
spárga
spenót
Zeller
Fehér retek
cukkini
Hagyma
(Mindig feldolgozatlanul, nyersen vagy fagyasztva vásároljon. Egyen nyersen, párolva vagy enyhén megsütve)
zellergyökér
Petrezselyemgyökér
Nyári tök
Spagetti tök
(A keményítőtartalmú zöldségek reakciót válthatnak ki egyes betegeknél, mert túl sok keményítőt tartalmaznak)
Éjszakai árnyéknövekedés
Chili (borsként is)
padlizsán
Cayenne-i bors
Paprika (piros/zöld/sárga + fűszer)
Dinnye körte
paradicsom
Paradicsompüré (tiszta és organikus)
(Csak éjjeli árnyékot használjon, ha nincs allergiás reakció a éjjeli árnyék növényeire)
Fűszerek és gyógynövények
Bazsalikom, cayenne bors (ha tolerálható), curry, kapor, tárkony, szegfűszeg, gyömbér, fokhagyma,
Zsázsa, kömény, kurkuma, szerecsendió, oregánó, paprika (ha tolerálható), petrezselyem, rozmaring,
Kakukkfű, fahéj, torma. BIO, a legjobb a friss fűszernövények. Használjon szárított gyógynövényeket, amelyek
6 hónapnál fiatalabbak. Váltogassa a gyógynövényeket az új allergén reakciók elkerülése érdekében.
avokádó
rebarbara
Áfonya
Citrom és lime (BIO)
(Gyümölcs csak tolerálható és csak forgatás közben használható)
DIÓFÉLÉK ÉS MAGVAK
A diófélék és a magvak csak akkor tolerálhatók, és csak forgatásban használhatók. Különösen a dió okozhat reakciókat.
Diófélék (csak ha tolerálható):
Mogyoró
Kókuszhús (cukrozatlan, nyers)
Makadámiadió
Mandula
Fenyőmag
Magok:
Kendermag (hámozott)
Tökmagok
lenmag
Szezámmag (ha tolerálható)
Napraforgómag
Chia mag
Csak ha tolerálható:
Mogyoróvaj
Kókuszos marhavaj
Macadamia édes vaj
mandulavaj
Fenyőmag vaj
Szezámvaj (Tahini)
bársonyvirág
Fekete quinoa
Vörös quinoa
Zabkorpa
Barna köles
A magas keményítő-/cukortartalom miatt mérsékelten használja az alábbiakat: VIGYÁZZ az élelmiszerekre:
Fehér quinoa
Fekete hosszú szemű rizs
Arany köles
Hajdina
Azuki bab
Tehénborsó
Barna bab
Vajbab (lima)
Vörös bab
Lupini bab
Mungóbab
Navy bab
Pinto bab
Óriás bab (fehér + színes)
Fekete bab
fehér bab
Beluga lencse
Sárga csicseriborsó
Fekete cseresznyeborsó (nagyon alkalmas)
Barna csicseriborsó (nagyon alkalmas)
Keményítő/cukortartalmú hüvelyesek, mérsékelten alkalmazhatók a magas keményítőtartalom miatt:
Zöld lencse
Te puffos lencse
Kizárólag tiszta hús, és soha nem dolgozták fel, nem füstölték vagy csomagolták vacumm-ba. A BIO mindig a legjobb, mert az antibiotikum-maradványok gyakran megtalálhatók a gyárban tenyésztett húsban.
bivaly
kacsa
liba
csirke
Csirke
borjúhús
Nyulak
Bárány
marhahús
Piros Szarvas
pulyka
Vad szárnyasok
Marhahúsból, borjúból és csirkéből származó belsőségek (a máj és a szív nagyon tápláló, magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal)
Tojás (bio és csak tolerálható)
A halak higanyt és más méreganyagokat tartalmaznak, heti 2 adagot vagy kevesebbet. Az olajos halak a legszennyezettebbek. Vásároljon friss, fagyasztott vagy konzerv halat olívaolajban vagy vízben.
Kevésbé szennyezett olajos halak:
Pisztráng
hering
cipzárak
Szardella
Szardínia
Lazac ok korlátozott mennyiségben
Nem olajos halak:
lepényhal
Laposhal
tőkehal
Nagy rombuszhal
Tilapia
Csak kiváló minőségű és hidegen sajtolt olajokat vásároljon.
Sáfrányolaj
Ghee
Kendermagolaj
Kókuszolaj
Tökmagolaj
Lenmagolaj
olivaolaj
Piros pálmaolaj
szezámolaj
Napraforgóolaj
Vaj (lehetőleg só nélkül)
Víz (kerülje a klórtartalmú ivóvizet)
Gyógynövény tea (kiváló minőségű és friss), fahéjból, szegfűszegből, kamillából, Pau D'Arco, borsmenta, gyömbér, édesgyökér, citromfű stb.
Citrom-, lime- vagy áfonyalé vízben oldva (csak tolerálható) (BIO)
Friss, cukrozatlan zöldséglé
Cikória gyökér kávé
Diómentes tej, édesítetlen (csak tolerálható)
Csak ha tolerálják.
Növényi glicerin (kókuszdióból/pálmából vagy répából)
Stevia kivonat (por + folyadék)
Xilit (csak tolerálva)
Cikória kivonat