Ennyi bogyót kell naponta enni a rák megelőzése érdekében - FUN for Fun
Az egészséges és erős bogyós gyümölcsök harapása Ez sikerül. Egy jelenlegi tanulmány azt mutatja, hogy a tartalmazott flavonoidok csökkenthetik a rák és a szívbetegség kockázatát.
A bogyók okkal kedvelt snack- és reggelitársak: csodálatosan édes íze van, és tele van olyan fontos tápanyagokkal is, amelyek belülről erősítik a tested.
De még csökkenti a rák és a szívbetegség kockázatát? Egy megfigyelési tanulmány azt mutatja: Igen, a benne található flavonoidoknak köszönhetően ennek nagyon is lehetõvé kell válnia.
A flavonoidok erősítik az immunrendszert
Régóta ismert, hogy a flavonoidok erősíthetik az immunrendszert és támogathatják a fogyást.
Az Edith Cowan Egyetem és a Koppenhágai Egyetem kutatócsoportja rájött, hogy a fitokemikáliák más pozitív hatással lehetnek szervezetünkre.
Hosszú távú tanulmányuk során több mint 56 000 52 és 60 év közötti alanyot vizsgáltak meg, akiket kezdetben étrendjüktől függően különböző csoportokba osztottak.
23 év után összehasonlították a különböző csoportokban bekövetkezett haláleseteket.
Az eredmény: Azok az emberek, akik rendszeresen fogyasztottak magas flavonoidtartalmú ételeket, kevésbé szenvedtek szívbetegségben vagy rákban.
Ez a tendencia különösen markáns volt az alkoholisták és a dohányosok körében.
Legalább 500 mg ajánlott
Megállapították, hogy azoknál az alanyoknál volt a legalacsonyabb a kockázat, akik naponta átlagosan 500 mg flavonoidot fogyasztottak.
500 mg elsőre soknak tűnhet, de valójában ezt az értéket egészséges étrenddel nagyon egyszerűen elérheti.
Csak 100 g áfonya vagy brokkoli, egy narancs vagy egy alma biztosítja a szervezet számára több mint 500 mg növényi anyagot. Ha ez nem ok arra, hogy frissen és színesen fogyasszon!
Menjen friss és színes
A megfelelő étrend-kiegészítők már rendelkezésre állnak, de ideális esetben Ön úgy fogyasztja a flavonoidokat, hogy számos különféle friss ételt felvesz a menüjébe - például:
- Bogyó
- Cseresznye
- Szőlő
- szilva
- Almák
- Körte
- Hagyma
- Vörös és kelkáposzta
- padlizsán
- szója
- Fekete és zöld tea
Ne hámozzon ételt
Alapvetően a legszínesebb növények rendelkeznek a legmagasabb flavonoid tartalommal. Az anyagok többsége a gyümölcs- és zöldségfajták külső rétegeiben található meg.
Ezért: Mindig alaposan öblítse le az ételt, és ne hámozza meg!
A flavonoidok mellett számos más másodlagos növényi anyag is létezik, amelyek szintén sok pozitív hatással vannak a szervezetre. Ezek közé tartoznak: karotinoidok, klorofill, fitoszterolok és glükozinolátok, amelyeket sokféle gyümölcsben és zöldségben is megtalálhat.
Gyulladáscsökkentő hatás
Bár a tudósok tanulmányukkal nem tudták kideríteni, mi teszi a flavonoidokat pontosan olyan egészségessé, a gyulladáscsökkentő hatás valószínűleg felelős a védelemért.
Ez azt is megmagyarázhatja, hogy a gyomor, a belek és a máj miért profitál az anyagok fogyasztásából.
Mivel azonban a kutatás megfigyelési tanulmány, meg kell jegyezni, hogy a flavonoidok rákra és szívbetegségekre gyakorolt gyógyító hatásainak okozati összefüggését a kutatók nem tudták megerősíteni.
Fontos: Még akkor is, ha az étel pozitív hatással van a dohányzókra és az alkoholistákra, ez természetesen nem egy ingyenes jegy e luxusételek fogyasztására.
Javító értesítés a szerkesztőtől:
A cikk korábbi változatában nem volt arra utaló jel, hogy a tanulmány nem tudna ok-okozati összefüggést megállapítani a flavonoidok, valamint a rákra és a szívbetegségekre gyakorolt pozitív hatás között. Hozzátettük ezt, és elnézést szeretnénk kérni a hiba miatt.