Epikureai módosított Atkins-diéta gyermekeknek Receptek és útmutatók a szülők számára
Ebben a könyvben a jogi doktori fokozattal rendelkező szerző összefoglalja saját tapasztalatait a Modified Atkins Diet (MAD) lánya korábban terápiás rezisztenciájú epilepsziájának kezelésében. A könyvből elmondható, hogy ez idő alatt táplálkozási szakemberként is tanult.

Az étrend ezen speciális formájának bemutatása után bemutatjuk az egész család számára járó kihívásokat, valamint hasznos tippeket a sikeres kezeléshez.
A recept rész az összes főétkezéshez (hús/hal/vegetáriánus), a köretek variációit kínálja, és ötleteket kínál az édesszájúak számára is. Az elkészült ételek vonzó fotókkal és az elkészítés dupla oldalon látható. A megfelelő késztermékek felsorolása az egyes fejezetekben megkönnyíti a kezdők számára az új táplálkozási forma kezdetét, mivel kezdhetjük azokat a változatokat, amelyeket a szerző kipróbált. Kis tapasztalat birtokában ezek később a saját gyermeke preferenciáihoz igazíthatók.
Következtetés: A könyv teljes mértékben igazolja a többi szülő támogatását az MAD bevezetésében és végrehajtásában.
Rendelési információk és egyéb hasznos tanácsok az étrendről a szerző honlapján találhatók: