Epilepszia - Az étrend befolyásolhatja a Betegségek Egészségügyi Kézikönyvét
Mi a ketogén étrend?
A ketogén étrend nem követi a tipikus piramis alakú ételpiramist. Itt a magas zsírtartalmú ételek a domináns energiaforrások, és a magas szénhidráttartalmú ételeket nagyrészt kerülik.
Általában 3-4 gramm zsír bevitele ajánlott minden gramm szénhidráthoz és fehérjéhez - és ez a készítmény valójában nem tanácsos és egészséges a szervezet számára. Egyes betegeknél, és különösen az epilepsziában szenvedőknél, ezt a diétát különösen hatékonynak találták. Ezt a diétát azonban csak a kezelőorvossal folytatott konzultáció után szabad kipróbálni, és ezt a táplálkozási szakemberrel célszerű megbeszélni a hiánytünetek megelőzése érdekében.
Ahogy a neve is sugallja, ennek az étrendnek az úgynevezett ketontestek termelésének stimulálása a célja. A zsír a testben ketontestekké alakul át, ezért energiaforrásként felhasználható. A test általában szénhidrátokat használ elsődleges energiaforrásként, de ezzel a diétás összetétellel a keton testek válnak elsődleges energiaforrássá. Az olyan ételek, mint a tejszín, a majonéz és az olaj a diéta fő eleme.
Ki profitálhat a ketogén étrendből?
Az orvosok ketogén étrendet javasolnak a gyermekek számára, ahol az epilepszia elleni gyógyszerek alkalmazása semmilyen hatást nem érhet el. Lennox-Gastaut-szindrómában, Rett-szindrómában vagy infantilis görcsökben szenvedő gyermekek számára előnyös ez a diéta.
A ketogén étrend általában nem ajánlott felnőtteknek, mert nagyon szigorú étrendről van szó, amelyet nehéz betartani, annak ellenére, hogy mind a gyermekek, mind a felnőttek pozitív hatásait mutatják.
Két éves étrend és az epilepsziás rohamok megfelelő kontrollja után fontolóra vehető a szokásos étrend megváltoztatása. Ezt a változást azonban lassan és fokozatosan kell végrehajtani a visszaesés kockázatának minimalizálása érdekében-.
Mit mutatnak a kutatási eredmények ezzel a kezelési lehetőséggel kapcsolatban?
Kísérletsorozat 150, két és tizenhat év közötti gyermekkel, akik naponta legalább egy epilepsziás rohamot tapasztalnak, és nem reagálnak megfelelően a gyógyszer epilepszia-ellenes kezelésére, pozitív hatást értek el a ketogén étrenden. Az epilepsziás rohamok száma jelentősen csökkent a ketogén étrendet követő gyermekek csoportjában.
A ketogén étrendet követő gyermekek 38% -ánál a rohamok 50% -kal csökkentek, míg a gyermekek 7% -ánál 90% feletti csökkenés tapasztalható.
Egy 9 felnőtt epilepsziás beteget tartalmazó kicsi tanulmány kimutatta, hogy a ketogén diéta követése után az epilepsziás rohamok száma több mint 50% -kal csökkent. A kilenc résztvevő közül azonban hét kilépett a vizsgálatból, és az eredmények a két megmaradt résztvevőhöz kapcsolódnak.
A Dán Epilepszia Szövetség szerint a betegek 50% -ánál 50% -kal csökken a rohamok gyakorisága, 30% -uknál 90% -os csökkenés érhető el, 10% -uk pedig teljesen rohammentessé válhat. Sajnos a fennmaradó 10% nem tapasztal semmilyen hatást a ketogén étrendre.
Melyek a mellékhatások?
Amikor elkezdi változtatni étrendjét, fáradtnak és kimerültnek érezheti magát. A diéta folytatása növelheti a következők kockázatát:
- Vesekövek
- A magas koleszterinszint a magas zsírtartalmú ételek miatt
- Székrekedés a rost hiánya miatt
- Késleltetett növekedés fehérje- és szénhidráthiány miatt
- Kiszáradás
- Törött csontok a kalcium hiánya miatt
Tehát a ketogén diéta megfontolható, ha az epilepszia elleni gyógyszerek hatástalanok. Meg kell azonban jegyezni, hogy ez az étrend szigorú szabályokat követ, és a hatékonyság érdekében szigorúan be kell tartani. A kezelési lehetőség ígéretesnek tűnik, de egy bizonyos gerincre is szükség van ahhoz, hogy ragaszkodjon az étrendhez.