Építsen földalapú bérleti díjat a gyümölcsök és zöldségek számára
Központi téma
Állapot: 2018. október 21., 8:30.
Korábban az emberek hűtőszekrény nélkül is megtehették. Az aratást pincékben, kamrákban és raktárakban tartották. Akinek nem volt helye a házban, földterületet építettek egy védett helyre, ahol az őszi zöldségeket tárolták. Elmagyarázzuk, hogyan működik.
A földkölcsönző hasonlóan működik, mint a hűtőszekrény. Ha nincs elég hely a házban, a gyümölcsök és zöldségek egyszerűen eltemethetők egy dobozban a kertben. Most októberben, amikor betakarítják az őszi zöldségféléket, itt a megfelelő idő. Jól válassza ki a helyet: A földbérletnek ideális esetben részleges árnyékban kell lennie, javasolja Martin Krumbein zöldségszakértő az erfurti kertészeti oktatási és kutatóintézettől. A ház tetején lévő hely vagy közvetlenül az üvegházban is lehetőség van.
A földbérlet nem lehet túl nedves. A víznek jól kell elvezetnie. Ellenkező esetben a zöldségek elrothadnak. Tegye homok hozzáadásával a talajt jól vízelvezetetté. De a talaj sem lehet túl száraz, különben a zöldségek kiszáradnak és összezsugorodnak.
Martin Krumbein | Az Erfurti Kertészeti Képző és Kutató Intézet zöldségszakértője
Jörg Heiss hobbikertész tavaly már földi bérleti díjat épített a burgonya számára. De nem volt elég mély. A tél hideg lett, és az összes burgonya halálra fagyott. Ezért a bérleti díj 60-80 centiméter mély lesz ebben az évben.
Hely: részleges árnyékban
Mélység: 60-80 centiméter
A doboz töltőanyaga zöldségekkel: homok
Töltőanyag a doboz körül: talaj/homok keverék és szalma
Melyik zöldség számára alkalmas a föld bérleti díja?
A földi bérlet különösen alkalmas olyan gyökérzöldségekre, mint a paszternák, petrezselyemgyökér, zeller, cékla vagy káposzta. Az ilyen típusú zöldségek romlás nélkül is képesek elviselni a mínusz hőmérsékletet. A burgonya földalatti halomban is tárolható. Azonban nem tolerálják a fagyos hőmérsékleteket, ezért a bérleti díjban a lehető legalacsonyabbnak kell lenniük. Téltől függően a nagy fagyok előtt be kell őket vinni a házba, lehetőleg a sötét, hűvös pincében. Az almákat barázdákban is tárolhatjuk. De tegyen külön bérleti díjat a gyümölcsért.
Melyik zöldséget nem szabad megengedni a földkölcsönben?
A cukkini vagy a sütőtök nem alkalmas földkölcsönzésre. Ezeknek a zöldségeknek jól szellőző, száraz helyre van szükségük nyolc-tíz Celsius fokos helyiségben. Egyszerűen felakaszthatják őket a mennyezetről hálóba. Így a nyomáspontok elkerülése érdekében nem kell őket folyamatosan a polcon fordítani. Ezenkívül a zöldségek biztonságosan lógnak a kártevőktől és a kártevőktől.
Hogyan épül a földbérlet?
A földbérleti díjak elve egyszerű és mindig ugyanaz. A betakarítást homokba helyezzük egy légáteresztő edényben, és a dobozt eltemetjük. A nyitott doboz tároló dobozként is szolgálhat, amelyet finom láncszem-kerítéssel védenek az egerek ellen. Jörg Heiß hobbikertész és Martin Krumbein zöldségszakértő egy régi mosódobot használ. A levegő jól cirkulálhat a lyukakon, és a betakarítás biztonságos az éhes kis állatoktól.
Annak érdekében, hogy a doboz manőverezése a lehető legkönnyebb legyen, a bérleti díjnak nemcsak mélynek, hanem hosszúnak is kell lennie. Olyan hosszú, hogy a kertész és a doboz belefér a bérleti díjba, és egyszerűen le tudja emelni a "zöldséges dobozt". Időkorlátok miatt Jörg Heiß bérleti díja alacsony, a teljes mosódobot manőverezni felülről történik, és mindig megerőltető munka lesz.