Erasco 20 ragyogó zöldséges sült krumpli - egészséges; finom!

erasco

(Fotó: CK_Print-Magazin/Westermann-Buroh)

A zöldséges serpenyő egyszerűvé és csodálatosan sokoldalúvá válik. Receptgalériánkban olyan ételválasztékot mutatunk be, amelyek mind jó fél óra alatt elkészíthetők.

20 gyors keverési recept

Egy serpenyő zöldség ideális, mint finom köret, de önmagában is nagyszerűen néz ki, mint főétel. Az elkészítése nagyon egyszerű: tisztítsa meg a kiválasztott zöldségeket, harapásnyi darabokra vágja és tegye a serpenyőbe. Vagy ad hozzá folyadékot - például húslevest vagy bort -, vagy olajban vagy derített vajban sütjük meg a zöldségeket.

Mivel nem minden zöldség főz egyforma sebességgel, szilárdabb fajtákat, például sárgarépát vagy karalábét kell vágni, mint a zsenge zöldséget, vagy részletekben kell főznie. Kevés rizzsel, burgonyával vagy más töltelékkel kombinálva és a kedvenc fűszerekkel finomítva ez egy gyors főételt hoz létre, amely kiválóan alkalmas A maradék újrahasznosítása alkalmas. A bemutatott receptekben bizonyára talál egyik-másik inspirációt saját keveréses alkotásaihoz. Jó étvágyat!