Eredeti ötletek egy könnyű és egészséges aperitifhez - Les 3 Ptis Cochons

Nem fogunk hazudni egymásnak: az elzárás során sokan többnyire a kanapéról a hűtőre költöztünk, és fordítva. Jól sikerült a többieknek. És mivel rosszul vannak a dolgok, most, hogy megkezdődött a dekonfinomítás, közeleg a nyár. Nem csak fürdőruhát vehetünk fel, hanem napsütéses napokon is, arra késztet, hogy egy italra vágyjon a barátokkal. Ne ess pánikba ! Adunk néhány ötletet a könnyű aperitif és egészséges.

Könnyű aperitif, mint a krétai étrend

Köztudott, hogy a mediterrán étrend (diéta szerint olvassa el a „diétát”) az egyik legegészségesebb a világon. Halban, hüvelyesekben, friss gyümölcsökben és zöldségekben gazdag, és az olívaolaj a fő felhasznált zsír. Kiváló étrend a szív számára. Mit inspirál a könnyű aperitif és finom !

• Hummus, padlizsán kaviár és cukkini a sima vagy a szezámos kenyérrúd mártásához. A pálcikák nagyon alacsony zsírtartalmúak, a hummus tele van növényi fehérjékkel, és a kenhető étel biztosítja a zöldségeket.

---