Eredeti TUC sózott keksz
Alacsony kockázatú*
* A felhasználói szavazatok szerint
Vállalat: Mondelez International
Leírás Eredeti TUC sós keksz
Információk Eredeti TUC sós keksz
Napi fogyasztási ajánlások: Ajánlatos mértékkel fogyasztani.
A magas szénhidráttartalom meghatározza, hogy ne ajánljuk cukorbetegeknek vagy különféle étrendet követőknek.
A lipidbevitel nem elhanyagolható, ezért nem ajánlott diszlipidémiás rendellenességekben szenvedőknek, túlsúlyosaknak vagy jól meghatározott étrendnek és alacsony lipidtartalmú étrendnek.
Sót tartalmaznak, amelyet a szív- és érrendszeri megbetegedésekben szenvedők óvatossággal fogyasztanak.
Az élelmiszer-adalékanyagok a Tuc-sós kekszek összetételében arra ösztönöznek minket, hogy óvatosak legyenek a gyermekek és az ezen összetevőkre érzékeny emberek fogyasztása során.
Összetevő Eredeti TUC sóoldatok
A TUC kekszek számos összetevőn alapulnak, amelyek közül 4 közepes fokú kockázatot jelenthet a szervezet számára.
A Codex Alimentarius 152-1985 szabvány szerint búzaliszt liszt és keményítő (beleértve a szójababport is), alcsoport 06.2.1 Liszt: a lisztet szemek, gabonafélék, gumók és pálmamagok őrlésével állítják elő. Ebbe a kategóriába tartozik: a tészta, cukrászda és péksütemény gyártásához használt liszt, kenyér és lisztkeverékek.
A következő adalékanyagokat tartalmazhatja: azodikarbonamid - 45 mg/kg, benzoil-peroxid - 75 mg/kg, klór - 2500 mg/kg, klór-dioxid - 30 mg/kg, proteázok - gmp, szulfitok - 200 mg/kg.
A glükózszirup a következő tápértékeket tartalmazza (evőkanálonként): 81 kalória, 0 zsír, 22 szénhidrát (ebből 7 g cukorból származik), 0 fehérje, 0 ásványi anyag vagy vitamin.
A Codex Alimentarius, a 212-1999 szabvány szerint a glükózszirup a 11.0 kategóriában található édesítőszer, beleértve a mézet, csoport 11.1 Sebzett és feldolgozatlan cukrok, 11.1.3. alcsoport: fehér- és barnacukor, glükózszirup, dehidratált glükózszirup, nyers cukornád-cukor - 11.1.3.2. cukrászdában használt glükózszirup. A glükózszirup keményítőből és/vagy inulinból származó tápláló szacharidok vizes, tisztított és tömény oldata.
A Codex Alimentarius szerint, nátrium-metaszulfit olyan összetevő, amely antioxidánsként, fehérítőszerként, tartósítószerként, lisztkezelő szerként használható.
Számú rendelet szerint. Az Európai Bizottság által elfogadott, az élelmiszer-adalékanyagokról szóló 1129/2011 (amely 2013. június 1-jén lép hatályba) ezen összetevő felhasználható élelmiszer-adalékanyagként.
Ha többet szeretne megtudni a termék egyes összetevőiről, kérjük, olvassa el az alábbi információkat.
A termelt kockázat mértéke:
Sófogyasztás okozhat: magas vérnyomást, veseköveket, szív- és érrendszeri betegségeket, szűkületet, pajzsmirigy problémákat.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma napi 2300 mg (egy teáskanál) és 1500 mg sófogyasztást javasol magas vérnyomásban vagy cukorbetegségben szenvedőknek, míg az Egészségügyi Világszervezet (WHO) 2000 mg/nap fogyasztást javasol.
Glükózszirup fogyasztása okozhat: allergiás reakciókat (gluténnyomokat tartalmazhat), súlygyarapodást (elhízás), cukorbetegséget, szív- és érrendszeri betegségeket, fogproblémákat (üregeket). A glükózszirup fogyasztása jelenleg nincs korlátozva, ezért nincs napi betartandó határ. Mérsékelt fogyasztás azonban ajánlott.