Ern; táplálás tehéntejfehérje nélkül; Deximed
Ossza meg ezt a beteginformációt
QR-kód
Készítsen képet erről a QR-kódról okostelefonjával
Közvetlen link
"A Deximed nagy segítség számomra annak érdekében, hogy gyorsan felkutathassam a terápiával vagy a diagnosztikával kapcsolatos jelenlegi ismereteket a mindennapi gyakorlatban. Az áttekinthető felépítés lehetővé teszi, hogy valamit gyorsan elolvassunk, még a beteg érintkezésében is." - PD Dr. med. Guido Schmiemann, általános orvos szakorvos, Bréma
A Deximed egy független orvos-információs rendszer, amely az elsődleges orvosi ellátásra összpontosít. Az összes orvosi területen bizonyítékokon alapuló és rendszeresen frissített cikkek különböztetik meg a Deximedet.
Függetlenül attól, hogy Önnek vagy gyermekének vannak-e problémái, jó előre tervezze meg a diéta kísérletét. Próbáljon kerülni olyan születésnapokat és más különleges alkalmakat, amelyekben Ön vagy gyermeke részt vesz.
Fel kell készülnie arra is, hogy ebben az időszakban több ételt kell készítenie, mivel sok kész vagy félkész termék tartalmaz tejet. Manapság számos üzlet széles választékban kínál laktózmentes alternatív termékeket.
A mindennapok megkönnyítése érdekében, ha maga készíti el az ételeket, nagyobb mennyiségeket főzhet és részletekben lefagyaszthatja.Az óvodákat és az iskolai konyhákat előzetesen tájékoztatni kell, és laktózmentes termékekkel kell ellátni, amelyeket ott lefagyaszthatnak és szükség esetén felhasználhatnak. Feltétlenül olvassa el figyelmesen az étel összetevőinek listáját.
Jegyzetel
Kezdje azzal, hogy a diéta megkezdése előtt egy héttel írja le saját vagy gyermeke tüneteit. Így jobban megismeri a szokásos tüneteket, amelyeket aztán könnyebben összehasonlíthat az étrend hatásával. Foglalkozzon a tünetekkel diéta közben, és egy hétig, miután visszatette a tejet az étrendbe. Használja a mellékelt űrlapot a tünetek napi regisztrálásához. A megbízható következtetések levonása érdekében fontos következetesen követni az étrendet.
A tej számos étel része
A tej különféle formákban jelenhet meg az összetevők listáján, beleértve a sovány tejport/tejport, száraz tejet, kazeint, kazeinátot, tejsavót, vajat és tejfehérjét. A tej számos termék olyan alkotóeleme, amelyre nem feltétlenül számítana. Például a húsgombóc, a halgolyó, a kolbász és a konzervpörkölt gyakran tartalmaz tejet. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a tej megtalálható a közönséges margarinban és a margarint tartalmazó termékekben, valamint süteményekben, süteményekben, kekszekben és csokoládéban.
Néhány tanácsot
A vajat és a margarint el kell távolítani a menüből. Az élelmiszerboltokban és az egészséges élelmiszerboltokban többféle nem tejipari margarin kapható. A kenyér tartalmazhat tejet, ha előállításához margarint használnak, vagy ha tejjel van bevonva. Sok kész- és félkész termék, például a szószok, a zacskós levesek és az ebéddobozok többsége tartalmaz tejet. Használjon feldolgozatlan termékeket: darált marhahús, karaj, fagyasztott vagy friss hal. Egy pohár tésztamártás és néhány zöldségleves a zsákból gyakran nem tartalmaz tejet, de mindig olvassa el a termék összetevőinek felsorolását. Különleges termékeket, például tej nélküli kolbászt kaphat a hentes. Kérdezze meg halkereskedőjét a tej nélküli halgombócokról. A felvágottakról és kenhetőségekről sárga és barna sajt, krémsajt, krémsajt, Nutella stb., Valamint sok felvágott nélkül kell gondoskodni. Másrészt szalámi és sonka, makréla vagy szardínia paradicsommártásban vagy olajban, méz, lekvár és banán fogyasztható. Egyes élelmiszerbolt-láncok tej-, tojás- és búza nélküli különféle termékeket kínálnak. Információt általában a helyi asztmás és allergiás szövetségtől szerezhet be.
Olvassa el az összetevők listáját
Különleges alkalmi harapnivalók ebben a két hétben: zselé, burgonya chips (nem mindegyik típus tej nélküli), néhány étcsokoládé, vizes jég (csokoládé bevonat nélkül). Sokféle keksz/péksütemény tej nélkül. Pudingot, habot, vaníliaszószt stb. Készíthetünk tejpótlókkal vagy nem tejszínpótlókkal. Van még fagylalt, joghurt, szójaalapú puding.
Felhívjuk figyelmét, hogy a termék összetétele megváltozhatott az információ összeállítása óta. Ezért mindig el kell olvasni a tejmentes elnevezésű termékek címkézési/összetevő listáját! Az itt felsorolt élelmiszerek mellett számos más támogatható termék is létezik.