Ern; vezetői tanácsadó; Di; tíz nem segít hosszú távon
Egy túlsúlyos férfi ül egy kőpadon. Ebben az országban minden negyedik érintett.
Meschede. Az elhízás egyre növekvő problémává válik. Az elmúlt 20 évben az érintettek száma megduplázódott. De van segítség.
Ma már szinte minden negyedik német betegesen túlsúlyos. Ez soha nem látott kihívások elé állítja az egészségügyi rendszert. A testtömeg-index alapján megállapítják, hogy valaki túl kövér vagy túl vékony-e. Egy felnőtt kissé vagy közepesen túlsúlyos, ha a BMI 25 és 29 között van. Az a személy, akinek a BMI-je meghaladja a 30-at, elhízottnak tekinthető.
„Más a helyzet a gyerekekkel és a fiatalokkal. Kiszámíthatja a BMI-jét is, de a súlyt az életkor és a nem alapján - úgynevezett percentilisekben - táblázatokban kell meghatároznia "- magyarázza Angelika Hillebrand, az AOK táplálkozási szakértője.
Egyre több gyermek túl nehéz
Tudja: „A 10. percentilis alatt alulsúlyról beszélünk. A túlsúly 90. és az elhízás 97. számától kezdve. ”És manapság egyre több a túlsúlyos gyermek. A gyermekek hat százaléka érintett. „Az a tény, hogy egyre több ember túl nehéz, részben a testmozgás hiányának tudható be. Gyakran megtartottuk az étkezési szokásokat a korábbiaktól, de a testmozgás lényegesen kevesebb lett.
Például manapság az emberek gyakrabban vezetnek autót, és a háztartásban sok olyan segédeszköz van, amely feleslegessé teszi a fizikai aktivitást. „Ráadásul az ételek választéka egyre nagyobb, és számtalan olyan kész vagy félkész étel van, amelyek általában mindig magasabb zsír- és kalóriatartalmúak, mint az otthon készítettek. Több gyorséttermet is eszünk, és például beülünk a pékségbe reggel munka vagy iskola előtt, vagy ebédidőben, és gyorsan kapunk egy szendvicset vagy más kész snacket. Ez körülbelül 400–500 kcal ”- mondja Hillebrand a mai étkezési szokásokról.
Véleménye szerint nem szabad lebecsülni a túlsúly egészségügyi kockázatait, mivel a fogyással növekszik az étrenddel összefüggő betegségek kockázata. - Különösen, ha örökletes hajlam áll fenn. A magas kockázatú betegségek közé tartozik a magas vérnyomás, a cukorbetegség, a zsírmáj, a köszvény és a vér lipidszintjének emelkedése ”- mondja Hillebrand. A stroke kockázata is növekszik. És a túlzottan megterhelt ízületek mellett a korlátozott életmód gyakran befolyásolja az élet örömét is.
Táplálkozási piramis
Egyébként a túlsúlytól megszabadulni nem olyan egyszerű, mint leadni néhány fontot, hogy ismét beleférjen a kedvenc farmerjébe. De lehetséges és támogatást nyújt az egészségügyi rendszer.
„A fogyáshoz át kell gondolnia étrendjét és testmozgási szokásait. Meg kell változtatnia azt, amit örökké megtarthat. A cél az, hogy kevesebb zsíros és édes ételt, különösen italokat fogyasszunk. A DGE élelmiszercsoport vagy az AID táplálékpiramis az egészséges táplálkozás alapja. Hosszú távon a diéták nem segítenek tartósan csökkenteni a súlyt ”- mondja Hillebrand.