Esther Nelle - UGB egészségügyi tanácsok

UGB Akadémia ösztöndíjas

[. ] | Tel. 06 41/80 89 60

Nagyon szerencsés voltam, hogy anyám révén gyermekként egész ételekkel kerültem kapcsolatba. Csak idősebb lettem, amikor rájöttem, hogy az ilyen felnövekedés nem adott. A középiskola elvégzése után úgy döntöttem, hogy orvosi asszisztensnek készülök egy természetgyógyász orvos praxisában. Itt megismerhettem a megelőzés és a terápia lehetőségeit egy egészséges, kiegyensúlyozott étrend révén, ami arra ösztönzött, hogy 2013-ban Gießenben tanulmányozzam az ökotrofológiát és a táplálkozástudományt. Tanulmányaim során lehetőségem volt öt hónapos szakmai gyakorlatra az UGB-n. A kapcsolat megmaradt, és 2019 novembere óta ösztöndíjas vagyok az UGB Akadémián, és előadóként és szemináriumvezetőként fogok kiképezni. Két éve önálló táplálkozási szakemberként is dolgozom a butzbachi háziorvosi praxisban, és 2019 óta UGB-tanúsítvánnyal rendelkezem táplálkozási szakemberként. Mindenekelőtt szeretek különböző emberekkel dolgozni, és mindig csodálkozom azon, hogy az egészséges táplálkozás mennyit érhet el az egészség, de a környezet szempontjából is.

Szabadidőmben szeretek hangos könyveket hallgatni, kötni vagy a kis kertembe járni.

---