Eszpresszó; Fogyás - az ajándékok földje
Az eszpresszó elfogyasztása elősegítheti a fogyást, mivel növeli az energiaszintet és ideiglenesen csökkenti az éhségérzetét. Ezeket a hatásokat az eszpresszó, egy erős fekete kávé koffeintartalma hozza létre, amelyet úgy állítanak elő, hogy őrölt kávébabon keresztül kényszerítik az áramot. Az eszpresszó szintén alacsony kalóriatartalmú ital, amennyiben nem ad hozzá cukrot vagy tejszínt az eszpresszóhoz, és unciánként körülbelül 3 kalóriát tartalmaz.
Fokozott energiaszint
A legsikeresebb fogyókúrák a kalóriabevitel korlátozásával, valamint a fizikai aktivitás növelésével járnak. Ez a kombináció olyan kalóriahiányt hoz létre, amely súlycsökkenéshez vezet. A Nestle Nutrition Institute Workshop Series magazinban 2013 júliusában megjelent cikk szerint a koffein mérsékelt dózisban történő fogyasztása stimulálja a központi idegrendszert és javítja a testmozgás teljesítményét. A hosszabb vagy intenzívebb edzések magasabb edzésenkénti kalóriafogyasztást eredményeznek, ami nagyobb súlycsökkenéshez vezet. Az edzés előtti lövés koffein tartalmú eszpresszó pozitívan befolyásolhatja a fogyást.
Az éhség csökkentése
Az eszpresszó elfogyasztása csökkentheti az étvágyat és kevesebb kalória fogyasztását is lehetővé teszi. Az Obesity folyóiratban 2013 júniusában megjelent tanulmány szerint a túlsúlyos és elhízott egyének mérsékelt napi kávéfogyasztása csökkentette a következő étkezés kalóriabevitelét és csökkentette a teljes napi kalóriabevitelt. Az eredményeket akkor kaptuk, amikor az emberek napi 3–6 milligramm koffeint fogyasztottak testtömeg-kilogrammonként a kávéból. Az USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázisa szerint egy folyékony eszpresszó uncia nagyjából 64 milligramm koffeint tartalmaz.
A koffein termogén hatása
Az eszpresszóból származó koffein fogyasztása némileg növelheti a test termogenezisét is. Ez a test hőtermelésének növekedése, ami a kalóriaégés enyhe növekedését eredményezheti. A The American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent cikk szerint 100 milligramm koffein fogyasztása napi 80-150 kalória energiakiadást eredményezett. Bár ez kevés kalória, idővel összeadódhat. Napi további 80 kalória elégetése körülbelül 8 font súlycsökkenést jelent évente.
Óvakodjon a mellékhatásoktól
Bár mérsékelt mennyiségű eszpresszó napi fogyasztása kevés fogyás előnyével járhat, mellékhatásai is lehetnek. A magas koffeinfogyasztás gyors szívveréshez, szorongáshoz, depresszióhoz, álmatlansághoz, émelygéshez és nyugtalansághoz vezethet. Idővel a magas koffeinszint bevitele a csontsűrűség csökkenéséhez vezethet, ha zavarja a szervezet kalciumfelvevő képességét. Víz, tej vagy más koffeinmentes italok helyett eszpresszó fogyasztása szintén kiszáradáshoz vezethet. Ha jelenleg a sok eszpresszó elfogyasztása során jelentkeznek mellékhatások, lassan csökkentse a bevitelt, hogy elkerülje az elvonási mellékhatásokat, például a fejfájást.