Étel és vizsgák ideális menü a bac - Franciaország
A bac első tesztjére 17 hétfőn kerül sor. A jelölteknek körülbelül egy hétig el kell viselniük a stresszt, miközben megőrzik energiaszintjüket. Mi megy át a megfelelő étrenden. Mickaël Dieleman, lyoni dietetikus-táplálkozási tanácsadó ad tanácsokat a France-Soir olvasóinak.

Hamarosan megkezdődnek az érettségi vizsgák, és energiát kell táplálékon keresztül táplálnunk.
Ezen események során a diákok étrendje hasonló lehet a sportolók étrendjéhez. Szükségük lesz energiára, anélkül, hogy mérsékelnék az emésztést vagy fárasztanák a testet.
Jó reggeli a jó kezdéshez.
Sokat halljuk, és ebben az esetben igaz, a reggeli a nap egyik legfontosabb étkezése lesz! Ha egy energiát nem tartalmazó napot indítana, katasztrofális lenne kitartani a próbák alatt.
Szénhidrátokkal kell ellátnia energiát, de nem akármilyen ... Az alacsonyabb GI (glikémiás indexű) szénhidrátokat kell választania, hogy hosszabb ideig diffundálja az energiát, és különösen a fáradtság elkerülése érdekében. Előnyben részesítjük a teljes kiőrlésű kenyeret, például a fehér kenyeret.
Kenhető vajjal vagy olajos pürével, például mandulával a magnéziumhoz (fontos a stressz csökkentésére), vagy krémsajttal a nagyobb jóllakottság érdekében.
Ha a gabonaféléket részesíti előnyben, akkor a zabpehely vagy a müzli lesz a legjobb. A jobb emésztés érdekében tejben vagy növényi italban szárított és olajos gyümölcsökből állóakat választjuk. Ne felejtsen el bevenni egy gabonapelyhet és inni rendszeresen vizet, hogy elkerülje a fáradtságot a reggel közepén.