Étel idézetek, Krisztus előtti ételek (ókor)
A sós kenyér jót tesz a morgó gyomor megnyugtatásának.
Horace (Kr. E. 65-8.), Valójában Quintus Horatius Flaccus, római szatirikus és költő

Forrás: Horace, Satires (Sermones), kb. Kr. E. 42-30. Chr. 2, 2, 17-18
Eredeti szöveg: Cum sale panis latrantemomachum bene leniet.
Nincs senki, aki nem eszik és nem iszik, hanem csak néhány, aki értékeli az ízét.
Konfuciusz (Kr. E. 551 - 479), latinizált neve Kongfuzi, K'ung-fu-tzu, "Master Kong", valójában Kong Qiu, K'ung Ch'iu, kínai filozófus
Nem azért élünk, hogy együnk; eszünk élni.
Szókratész (Kr. E. 470 - 399), görög filozófus
Forrás: Diogenes Laertius, Híres filozófusok élete és véleménye. Helytelenül tulajdonítják Molière-nek. Nyilvánvalóan visszatér Szókratészra, lásd Diogenes Laertius: "A többi nép" - mondta [Szókratész] - azt szokta mondani: "azért élj, hogy egyél; de ő maga azért eszik, hogy éljen". (II, 5, 34)
Amikor egy másik azt panaszolta, hogy nem szereti az ételt, [Szókratész] azt mondta: Akumenusnak jó orvossága van erre. -
Milyen egy? kérdezte. -
El kell hagyni a [túlzott] evést - válaszolta Szókratész; mert ha feladja, az ételnek jobb íze lesz, olcsóbb és jobb lesz.
Xenophon (Kr. E. 430 - 354), görög író, Szókratész tanítványa
Forrás: Xenophon, Memorabilia: Socrates emlékei, Kr. E. 371 után jöttek létre. Chr. III, 13, 2
Az idősek a böjtöt tűrik a legjobban; utánuk azok, akik elérték egy bizonyos kort; nagyon kevés fiatal, és legkevésbé a gyerekek, főleg a legélénkebbek közülük.
Kosi Hippokratész (460 - Kr. E. 377), görög orvos, "gyógyszer atyja"
Forrás: E (c) ker, Hippokrat szelleme. Az eredeti görög szövegek latin des Burnets alapján, 1791. Hippokrat tanításai. Én, 13.
A szőlő túl savanyú a róka számára.
Aiszop (Kr. E. 550 körül), szintén Aiszoposz, görög rabszolga Szamoson. A neki tulajdonított meséket valószínűleg szóban adták át, és csak később írták le
Ami életben tart minket, az megbetegedhet is.
Kosi Hippokratész (460 - Kr. E. 377), görög orvos, "gyógyszer atyja"
A has nem telhetetlen, ahogy a tömeg mondja, de téves az a gondolat, hogy a végtelenségig meg kell töltened a hasad.
Szamoszi Epikurosz (Kr. E. 341-271), görög filozófus
Forrás: Epicurus, Vatikáni Spruchsammlung (Gnomologium Vaticanum Epicureum). [59]
Az ételek íze az éhség.
Marcus Tullius Cicero (Kr. E. 106 - 43), római szónok és államférfi
Az ételed legyen a gyógymódod, és a gyógymód legyen az ételed.
Kosi Hippokratész (460 - Kr. E. 377), görög orvos, "gyógyszer atyja"