Étel sok keserű anyaggal Laetitia; Laetitia természetes termékek

Amikor meghalljuk a "keserű" szót, sokan először olyan ételekre vagy italokra gondolnak, amelyek megszokják, és kellemetlen ízűek a szájban. Kár, hogy a keserű negatív hírnévnek örvend, ha azt mondják, hogy a keserű anyagok pozitívan befolyásolják az általános közérzetet. Jó ok arra, hogy a keserű ételeket beépítsük étrendünkbe. De mely gyümölcsök és zöldségek különösen gazdagok keserű anyagokban, és az Ön étlapján is szerepelhetnek?

anyaggal

A keserű nem mindig keserű

A testmozgás és az éberség mellett a kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen általános jólétünkhöz. A keserű anyagok itt fontos összetevők - ezek a tudások évszázadok óta léteznek. Mivel mindegyikünknek más az ízérzete, az ételeket életkoruktól, nyálösszetételétől, sőt pszichéjétől függően különbözően osztályozzuk. Az ízlelőbimbóink a „keserű” észleléséhez a nyelv szélén ülnek, és hat-nyolc naponként megújulnak.

A keserű ételek célzásával megteheti Támogassa testét.

Jólétünkért

A keserű anyagokat számos étel tartalmazza, és sokféle hatásuk van.

Keserű ételek: amelyek sok keserű anyagot tartalmaznak?

A keserű ételek keserű anyagokból nyerik ízüket. Ez egy másodlagos növényi anyagcsoport, például a naringin a grapefruitban vagy a cinarin az articsókában. Annak érdekében, hogy a "keserű" különböző intenzitása mérhető legyen, az úgynevezett keserű érték használható. Ez leírja, hogy az anyag mennyire erősen vagy kissé keserűen érzékelhető. A 10 000 keserű érték azt jelenti, hogy egy gramm keserű növény 10 liter vízben lévő kivonata csak keserű. A magas keserűtartalmú gyógynövények például a gentian és az üröm

Különösen keserű anyagokban gazdag ételek:

zöldségek:

• Káposzták (virágok, fehér, kínai és kelbimbó, karalábé, kelkáposzta, vöröskáposzta)