Ételadag - energiaigény (kalória) Táplálkozás
Ahhoz, hogy jó körülmények között végezhesse tevékenységét, az emberi testnek napi mennyiségű energiát és tápanyagot (fehérjék, szénhidrátok, lipidek, ásványi anyagok, gyümölcslevek és víz) kell kapnia. Ezeket táplálékbevitel útján biztosítják.
A táplálékadagot pontosan meghatározzuk a bevitt élelmiszer mennyiségét (táplálékfelvétel), amely minőségileg és mennyiségileg kielégíti az egyén összes táplálkozási szükségletét (táplálkozási szükségletét) egy általában 24 órás időtartam alatt.
1 A táplálkozási szükségleteket kalóriákban kifejezett energiaigények (kalóriák) formájában1, vagy táplálkozási tényezők (fehérjék, szénhidrátok, lipidek, ásványi anyagok, víz, taminok) vagy élelmiszerigények formájában mutatják be, utóbbiak a táplálékigények formájában kifejezés, amely közelebb áll ahhoz, hogy a tápanyagok megtalálhatók-e a természetben.
A test összes folyamatát (keringés, légzés, kiválasztás, izomösszehúzódás stb.) Az energia rovására hajtják végre. Az energiaigény a legsürgetőbb, azokat, amelyeket a test elsősorban fedezni akar.
Fontosságuk megértése érdekében emlékeztetünk arra, hogy ha az energiaigényt nem fedezi az élelmiszer-bevitel, a test saját szöveteket használ fel, amelyeket pontosan eléget a szükséges energia megszerzéséhez.
A test fő energiaszolgáltatói a kalóriatáplálkozási elvek: lipidek, szénhidrátok és fehérjék az elfogyasztott élelmiszerekből, vagy ha hiányoznak vagy elégtelenek, a test saját szöveteinek elégetéséből származnak.
Egy gramm szénhidrát elégetése körülbelül 4,1 kalóriát, egy gramm fehérje 4,1 kalóriát és egy gramm zsír 9,3 kalóriát szabadít fel.
Az étel beépítéséhez szükséges energia-kiegészítést speciális dinamikus cselekvésnek nevezték. Ez az étel emésztése és asszimilációja során elfogyasztott kalóriákat képviseli, és az alkalmazott táplálkozási elvtől függően változik. Alacsonyabb a szénhidrátok és lipidek esetében, és nagyon magas a fehérjék esetében.
Például a munkához szükséges 100 kalória eléréséhez a szervezet egy mennyiségű fehérjét fog felhasználni 130 kalória előállításához. A különbség (130 • 100) pontosan a fehérjék specifikus dinamikus hatását, vagyis az emésztésükhöz és melolizálásukhoz szükséges energiatöbbletet képviseli.
A fizikai aktivitás vagy az izommunkás megköveteli, hogy a test egy olyan kalória-kiegészítőt fogyasszon, amelynek értéke az erőfeszítés intenzitásától és időtartamától függően változik. Ezt a további energiafogyasztást a kutatók az izomtevékenység különböző kategóriáira és különféle szakmákra mérték (ún. Professziogram). több csoportra oszthatók az alábbiak szerint:
• ágynyugalom szükséges: 25 • 30 ló/nap;
• könnyű edzéshez: 35 • 40 cal/nap;
• mérsékelt edzéshez: 40 • 45 cal/nap;
• intenzív testmozgáshoz: 45 • 50 cal/nap;
• a könnyű tevékenység érdekében: 900 • 1400 cal.
• nehéz tevékenységhez: 1800 • 4500 cal.
Egyéb orvosi anyagok a következőkről: Táplálkozás
Betegek úgy vélik, hogy a műtét minden probléma csodaszere. az USA-ban évente mintegy 200 000 korrekciós beavatkozás zajlik keményen [. ]
A leggyakoribb ok a diagnosztikai vagy terápiás célú műszeres manőver a nyelőcső szintjén (ezofagogasztroszkópok, katéterek, tágító [.]
Az élet fejlődéséhez szükséges szerves anyagok szerkezetének előállításához a testnek fehérjék jelenlétére is szüksége van az élelmiszerellátásában. ]
Orvosi problémája van?
Ha választ szeretne kapni, írja be az alábbi kérdést: