Ételek, amelyek egészségesek a fogakat
A megelőzés a legjobb intézkedés, amelyet a mosolyunkra választhatunk. Ezért egészséges táplálkozással elkerülhetjük az üregek és foltok megjelenését a fogak felületén. Ehhez nemcsak az elfogyasztott ételekről, hanem a kedvenc italokról is gondoskodnunk kell, hanem a higiéniáról és a professzionális fogápolásról is. Az orvosok megerősítik, hogy a szigorú szájhigiéné után valóban fényes mosoly érhető el, amely rendszeres fogmosással jár, de a fogászati klinikákon végzett professzionális fehérítéssel is.
Akár professzionális fehérítést értünk el, és mosolyunkat ragyogni akarjuk, akár a fogzománcunkat, különös figyelmet kell fordítanunk étrendünkre. Szoruljunk csak egy édes harapnivalóra naponta. Nem a cukor mennyisége a lényeg, hanem az, hogy mennyi idő van a cukorra
Először is tudnunk kell, hogy a cukor elfogyasztása után feltétlenül szükséges a megfelelő szájhigiénia. Nem titok, hogy a felesleges cukor súlyosan káros az egészségre, és a fogakat az elsők között érinti a cukros ételek fogyasztása. Ezért magyarázzák el nekünk a fogorvosok, mi történik a szánkban, amikor cukrot fogyasztunk. A szájüregben természetesen létező baktériumok, a streptococcusok táplálkoznak rajta, és savakká bontják, amelyek elpusztítják a fogzománcot.
A savanyú gyümölcslevek valódi ellenségei lehetnek a fogainak, minél több folyadékot fogyaszt, amelynek magas a cukortartalma, annál hajlamosabb a fogászati körülményekre. Még az is, amit egészségesnek gondol, például a természetes gyümölcslé, hatással lehet a fogzománcára, mert nagyon alacsony a pH-szintje és nagyon savas. Legtöbbször a fiatalok hajlamosak ilyen problémákra, és nagyon sok édes vagy savas ételt és italt fogyasztanak.
Mindannyian jobban tudjuk, hogy milyen szigorú a szájhigiénia, amely magában foglalja a fogmosást legalább naponta kétszer, valamint a szájvíz és a fogselyem használatát. Vannak azonban esetek, amikor a fogmosás nem ajánlott, csak azért, hogy megvédjük a zománcunkat a felületüktől. Az ilyen italok elfogyasztása után, közvetlenül a fogmosás, még mielőtt a nyálnak ideje lenne cselekedni, nem tesz mást, mint folytatja a lágy zománc erodálását és növeli a különféle fogbetegségek kockázatát.
A magas rosttartalmú ételek, mint például a gyümölcsök és zöldségek, természetes cukorforrások, mivel fruktózt és glükózt tartalmaznak. Könnyen emészthetőek és nagyon gyorsan felszívódnak, így segítenek abban, hogy egészséges legyen a teste, több energiával rendelkezzen, és természetesen megőrizze mosolyát és problémamentesen. A fogorvosok javasolják, hogy friss gyümölcsöt és zöldséget válasszunk, a finomított cukrot tartalmazóak kárára, így megvédjük fogainkat a fogszuvasodástól.
A keményítőtartalmú ételek rendkívül változatosak, nyersen és főzve egyaránt fogyaszthatók. A borsó, a banán és a bab a leggyakoribb keményítőtartalmú ételek. A teljes szemek a fogak védelmében is segítenek, mivel többet kell rágni, és serkentik a nyáltermelést, csökkentve a szájüregben lévő baktériumok számát. A rizs, a kenyér vagy a burgonya alacsony üregképességű étel. Fontos azonban tudni, hogy a keményítőtartalmú ételeket nem szabad cukorral kombinálni az üregek megelőzése érdekében.
A friss gyümölcsök mérsékelten fogyasztva nem jelentenek fogszuvasodás veszélyét. A dehidratáltak viszont magas cukortartalmuk és ragacsos állaguk miatt üregeket okozhatnak, ezért az orvosok javasolják, hogy ilyen termékeket fogyasszunk kis mennyiségben, majd vigyázzunk a fogmosásra, nehogy elhagyjuk ételmaradékok stagnálnak a fogak felületén, és elősegítik a betegségek megjelenését.
A magas cukortartalmú snack után elfogyasztott sajt csökkenti a savak szintjét a szájban. Ez stimulálja a nyálat, amely a pH-t a normális határok között tartja, ezáltal csökkentve a fogszuvasodás kockázatát. A tej az egészségünk szempontjából is rendkívül fontos erőforrás, a benne lévő kalcium- és foszformennyiség, nagyon jól védi a fogzománcot.
A fluoridban gazdag ételek hasznosak a bakteriális lepedék elleni küzdelemben. Ebbe a kategóriába tartozik többek között fluoriddal dúsított víz, dehidratált levesek, csirke, gabonafélék és tenger gyümölcsei.