Ételtrendi receptek banánhéjjal
Az ételek bloogerei most egy új alapanyagra támaszkodnak a konyhában: a banánhéjakra, amelyeket turmixokban vagy sertéshúsként szolgálnak fel
Használja már a banán héját?
Ettél már valaha egy banán héját? Nem - és be kell vallanunk: a szánkat nem öntik a gondolatra. Nem szőrös és keserű íze van?
Ha hiszel a jelenlegi ételtrendben, mindenképpen esélyt kell adni a banán tényleges gyümölcse körüli héjra! A képzeletnek szinte nincsenek határai. Az internetről származó receptek szerint nemcsak finom turmixot varázsolhat a banánhéjból, hanem a héjat felhúzott sertéshús-helyettesítőként is felhasználhatja, ropogósra piríthatja, vagy banánszeletként feldolgozhatja.
A banánhéj a kihúzott sertéshús helyettesítésére
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A banánhéj kihúzott sertéshús pótlásához történő felhasználásához a következő lépések szükségesek:
- Mossa meg a banánt.
- Távolítsa el a banán kemény végeit.
- Hámozza meg a banánt.
- A héja belsejét kanállal kaparja le, hogy eltávolítsa a maradék pépet.
- A héjat késsel vagy egy villaszárral "szálakba" dolgozzuk.
Elkészítés: banánhéjból húzott sertéshús
- Apróra vágjuk a hagymát, és egy serpenyőben megpirítjuk a fokhagymával és az olajjal.
- Hozzáadjuk a banánhéjat, és kb. 10–10 percig főzzük.
- Bors és só
- Tipp: Ha a hüvelyek túlságosan kiszáradnak melegítés közben, adj hozzá egy kis vizet.
- Amikor a héjak ehető állagúak, adjuk hozzá a barbeque szószt és főzzük további két-három percig.
- Tegyen egy hamburgert és élvezze. Jó étvágyat!
Banánhéj chutney
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Banánhéjas turmix
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Sült banánhéj
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket