Étkezés útközben - egyszerű, finom, sokszínű - FORMÁBAN
A táplálkozás témakörében Az általános célcsoport számára

Iránytű táplálkozás 1/2017
A Kompass Nutrition magazin 1/2017. Kiadását az "Eszik útközben" témának szentelik. Csináld magad az alternatíva a sarkon lévő snack bárhoz. Mert valójában nem időigényes és nem drága az ízletes és egészséges harapnivalók elkészítése otthon.
A sztárséf, Björn Freitag azt javasolja például, hogy egyszerűen felöltözze a vacsorából megmaradt zöldségeket ecettel és olajjal, és adjon hozzá néhány egyéb hozzávalót, hogy finom salátát készítsen az ebédszünethez. Az Iránytű táplálékban értékes tippeket is találhat, hogy a legkisebbek ebédje igazi siker legyen. És ha nincs más lehetőség, Anja Tanas táplálkozási szakember elmondja, hogyan kell jól választani a kioszkokban és a pihenőhelyeken.