ÉTKEZÉSEK KÖZÖTTI ÖSSZEHASONLÍTÁS KÜLÖNBÖZŐ ÖSSZETÉTELŰ - Doctor Info Ro
A Harvard Közegészségügyi Iskola, valamint a bostoni Brigham és Női Kórház tanulmányt végzett 2004 októbere és 2007 decembere között. A randomizált klinikai vizsgálatot úgy tervezték, hogy összehasonlítsák az alacsony energiájú étrendek különféle célokkal járó súlyhatásait. a makrotápanyagok bevitelét tekintve: alacsony vagy magas zsírtartalmú, közepes vagy magas fehérjetartalmú, alacsony vagy magas szénhidráttartalmú. A szív- és érrendszeri egészség megőrzésére vonatkozó ajánlásokat is követték. A résztvevők életkora 30 és 70 év között volt, a testtömeg-index (súly kilogrammban osztva a magasság négyzetével, méterben kifejezve) 25 és 40 között volt. A fő kizárási kritérium a cukorbetegség, a dekompenzált szív- és érrendszeri betegségek jelenléte volt, a testsúlyt befolyásoló gyógyszerek alkalmazása és az elégtelen motiváció, interjúval és kérdőívekkel értékelve A vizsgálat véletlenszerűen 811 túlsúlyos felnőttet osztott be a négy étrend egyikébe; a négy étrendben a zsírokból, fehérjékből, szénhidrátokból előállított energia célszázaléka a következő volt: 20, 15 és 65%; 20, 25 és 55%; 40, 15 és 45%, illetve 40, 25, és 35%.
Az étrendeket hasonló ételek képviselték, és követték a szív- és érrendszeri egészség megőrzésére vonatkozó irányelveket. Az étrendnek kevesebb, mint 8% telített zsírt, legalább 20 g élelmi rostot kell tartalmaznia naponta és legfeljebb 150 mg koleszterint/1000 kcal. Minden étrendben alacsony szénhidráttartalmú, alacsony glikémiás indexű ételeket ajánlottak. Az egyes résztvevők kalóriatartalma napi 750 kcal-os hiányt jelentett. A résztvevőket arra utasították, hogy a napi étel- és italfogyasztást rögzítsék egy napi étkezési naplóba és egy önellenőrző webeszközbe, amely információkat szolgáltatott arról, hogy mennyire közel állnak a tanulmányi célokhoz. napi. Kerülték a csoportok közötti kapcsolatot. A testmozgás célja heti 90 perc mérsékelt testmozgás volt, a résztvevők 2 évig részesültek csoportos és egyéni edzésekből.
A fő eredmény a testtömeg változása volt 2 év után, az alacsony zsírtartalom összehasonlítása esetén, a magas zsírtartalmú étrend és az átlagos fehérjetartalom összehasonlítása a magas fehérjetartalmúéval és a legtöbb magas és legalacsonyabb szénhidráttartalom. A 6. hónapban, a kijelölt étrendektől függően, a résztvevők átlagosan 6 kg-ot fogytak, ami a kezdeti súly 7% -át jelentette, majd 12 hónap után kezdtek visszahízni. 2 év alatt a testsúlycsökkenés hasonló volt a 15% fehérjetartalmú étrendhez, mint a 25% fehérjetartalmú étrendhez (3,0, illetve 3,6 kg); a 20% zsír- és 40% zsírtartalmú étrendhez rendelt csoportokban (mindkét csoport esetében 3,3 kg), valamint a 65% szénhidrátot tartalmazó étrendben, valamint a 35% szénhidrátot tartalmazó étrendben ( 2,9, illetve 3,4 kg).
A klinikai vizsgálatot befejező résztvevők 80% -a közül az átlagos fogyás 4 kg volt; A résztvevők 14-15% -ánál a kezdeti súly legalább 10% -kal csökkent. A jóllakottság, az éhség, az étrendi elégedettség és a csoportos foglalkozásokon való részvétel minden diéta esetében hasonló volt; a csoportos foglalkozásokon való részvétel erősen összefüggésben volt a fogyással (0,2 kg/ülés). Összegzésképpen elmondható, hogy a fogyókúra sikeres zsírtartalmú étrendje, amely számos zsírból, fehérjéből, szénhidrátból áll, jótékonyan hat a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kockázati tényezőire.
Más tanulmányok szerint a fogyás növekedése 1-2 év alatt magas telítetlen zsírtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú diéták, vagy magas szénhidráttartalmú vegetáriánus étrend segítségével történt. Ezek az eltérő eredmények azt sugallják, hogy bármilyen típusú diéta, ha a lelkesedéssel és kitartással járó fogyás céljára szolgál, hatékony lehet. Az ilyen étrendeket egyedileg lehet testre szabni a betegek személyes és kulturális preferenciái alapján, ezért a legnagyobb esélyük van a hosszú távú sikerre.
A cikket Dr. Serban DAMIAN, a Superfit Nutrition Center sporttáplálkozási szakértője felügyeli
Ezt a cikket 7029 alkalommal nézték meg.
| Név családnév: * | |
| E-mail: * | |
| Hozzászólások: * | |
| Ellenőrző kód: * | Töltse ki a kódot a képből (ha nem látja a kódot, kattintson a küldés gombra egy másik kód létrehozásához) |
| Megjegyzés: a * -gal jelölt mezők kitöltése kötelező |
2020. november 6Elektrolitok és sport
Lehet, hogy hallotta, hogy hosszan tartó fizikai megterhelés után, különösen melegben, fontos az elektrolitok használata.
2020. október 21A túl sok vitamin veszélyes lehet?
Ne tévesszük össze a vitaminokat az édességgel:)) Bár a vitaminok nagyon fontosak a megfelelő működéshez
2020. október 10Mi a nyirokelvezetés
Orvosi és esztétikai előnyeivel együtt a nyirokelvezetés serkenti a nyirokkeringést, így a folyamatok
2020. szeptember 29Koffein és sportteljesítmény
Egy jó és aromás kávé reggel vagy egy edzés előtt.Egy ideig a koffein szerepelt az anyagok listáján.
2020. szeptember 23Mit kell enni az úszóknak a verseny előtt
A verseny közeledtével az érzelmek fokozódnak, de a kérdések is: mit kell ennem ahhoz