Étkezési magatartás gyermekeknél
Az étkezési magatartás az étellel kapcsolatos és az ahhoz kapcsolódó attitűdök, érzelmek és viselkedés összessége. A túlélés érdekében az életünk első napjától táplálkozunk, és ahogy növekszünk, változatosabbá válik az étrendünk, és az étellel (amit szeretünk és mi nem) kapcsolatos attitűdök egyre árnyaltabbá válnak. Innen kezdje a nehézségek vagy az orvosi és pszichológiai problémák sorozatát.
Fontos hangsúlyozni, hogy a gyermek szeszélyei az asztalnál, a "rossz" szokások, az ételek túlzása vagy elutasítása és bizonyos zavaró magatartások (például tiszteletlenség és az étkezés közbeni játék) nem kóros magatartás, hanem inkább a tipikus viselkedések nyilvántartásában szerepelnek.
Étkezési rendellenességek és pszichoterapeuta, Adela Moldovan 5 negatív és 5 pozitív ajánlást tesz arra, hogy helyes és egészséges hozzáállást alakítson ki a gyermek ételeivel kapcsolatban.
Az negatív értelemben vett 5 ajánlás a következő: ne kényszerítsük a gyermeket enni fenyegetés vagy zsarolás útján, ne címkézzük fel a gyereket (például túlzás), ne legyünk merevek veled vagy a gyermekkel, bizonyos ételeket feltétlenül tilts be (kivételek lehetnek ételallergia, de ezekben a helyzetekben elmagyarázzák a gyermek számára, hogy megérti, milyen kockázatokkal jár és mit kell tennie, ha olyat evett, amely allergiát okoz), ne vigyük túlzásba a tévé előtti evéssel, mert ez a viselkedés hozzájárul súlyproblémákra (túlsúly, elhízás), és ne kínáljanak ételt jutalomként vagy vigasztalásként, mert ez helytelen mintát hoz létre, amelyet az élet során használni fognak, előnyben részesítve az evészavarokat.
Az 5 pozitív megfogalmazásban szereplő ajánlás a következő: Legyen példa, ne csak mondja meg a gyermeknek, mit tegyen, mert az utánzással történő tanulás jellemző a gyermekekre. Biztosítson kiegyensúlyozott és egészséges étrendet, és itt fontos lenne megemlíteni, hogy nem tanácsos egészséges ételekkel "megbüntetni" a gyereket, és ennek fogyasztása a szabály, nem pedig kivétel. Tanítsa meg gyermekét a táplálkozásról az életkorának és a megértési szintnek megfelelő információk kiválasztásával: A gyermek számára a táplálkozással kapcsolatos oktatás minimális szintje annak ismerete, hogy miért fontos zöldségeket, gyümölcsöket, fehérjéket és szénhidrátokat fogyasztani, és milyen viszonyítási alapot ad a gyermeknek az ételválasztásban. egész életében meg kell tennie. Javasoljuk továbbá, hogy kerülje az élelmiszerek címkézését és felosztását jóra és rosszra, inkább válassza azt az ételt, amely táplál minket és segít egészségesen megmaradni, valamint azokat az ételeket, amelyeket ritkábban, kisebb mennyiségben fogyasztunk.
Egyél családdal, ez a szokás előnyökkel jár a családok közötti kapcsolatok szempontjából, és elősegíti az egészséges táplálkozási magatartás kialakulását.
Végül, de nem utolsósorban, tegye az étkezést kellemes élménnyé, a mindennapi problémákat, kritikákat vagy szemrehányásokat nem szabad megvitatni az asztalnál, de az asztal ideje és helye pihentetőnek tűnik.