ÉTKEZÉSI TIPPEK EGÉSZSÉGES BILIÁRIS Hólyagért
Az epehólyag egy kicsi, körte alakú szerv, amely az epét gyűjti és tárolja a májból. Ez nagyon fontos munka, mert az epe segíti a testet a zsír emésztésében.
Az epehólyag egészségének megőrzése elengedhetetlen a megfelelő emésztéshez és az olyan betegségek megelőzéséhez, mint az epekő és a rák .
Van néhány fontos diéta tipp, amelyet figyelembe kell venni az egészséges epehólyagért, valamint néhány olyan dolgot, amelyet el kell kerülni.
Mi az epehólyag-étrend?
Az epehólyag-étrend nem egy speciális diéta. Ez egyszerűen egy táplálkozási irányelvek összessége, amely segíti az embereket az epehólyag egészséges és teljes működőképességének megőrzésében.
Azok az emberek, akiknek epehólyagját epekövek vagy más ilyen szövődmények következtében eltávolítják, szintén követik ezeket az irányelveket.
Hogyan befolyásolja az étrend az epehólyag egészségét?
A magas koleszterinszintű diéta epekövek kialakulásához vezethet.
Az étrend közvetlenül befolyásolhatja az epehólyag egészségét, mivel kulcsszerepet játszik az ételek emésztésében. Feladata az epe összegyűjtése és tárolása, majd a vékonybélbe jutáskor az ételekhez adva. Az epe segít lebontani a zsírt.
Az epekövek akkor képződnek, amikor az epehólyagba jutó epében túl magas a koleszterin vagy bilirubin szintje, vagy túl kevés az epesó. Az epekövek többsége edzett koleszterinből készül.
Amikor az epekövek kialakulni kezdenek, blokkolhatják az epehólyag és a vékonybél kapcsolatát. Ez megnehezítheti, ha nem is lehetetlenné teszi az epe átjutását.
Ha a kövek nem távolíthatók el, előfordulhat, hogy az epehólyagot el kell távolítani a testből. Az epehólyag nélkül is a máj még mindig elegendő epét termel a normális emésztéshez, bár alacsony zsírtartalmú étrend ajánlott. Azonban az a legjobb, ha az epehólyagot még a szövődmények felmerülése előtt gondozzák, annak teljes elkerülése érdekében.
Ételek
Az epehólyag-étrend célja az étrend által az epehólyagra nehezedő stressz csökkentése. Az ételek könnyebben emészthetők, segíthetik az emésztési folyamatot, vagy támogathatják magát az epehólyagot.
Magas növénybevitel
A kiegyensúlyozott étrend egyik legfontosabb szempontja a test különféle ételekkel való ellátása a lehető legtöbb tápanyag megszerzése érdekében.
Ennek legegyszerűbb módja a rendszeresen elfogyasztott különféle gyümölcsök és zöldségek számának növelése. A legkülönbözőbb növényi termékek fogyasztása sokféle tápanyagot nyújthat a szervezet számára, és egészséges maradhat.
Sovány fehérje
A zsír stresszt okozhat az epehólyagban, ezért fontos, hogy az étrendben a fehérje a lehető leg soványabb legyen.
A fehér húsból, halból és zöldségből származó fehérjék inkább sovány fehérjék, amelyek segítenek enyhíteni az epehólyag túlzott stresszét.
A rost fontos szerepet játszik az egészséges emésztőrendszerben. A rost különböző formáiban segíthet az ember hosszabb ideig teljes táplálékában, táplálja az egészséges baktériumokat a bélben, és megnehezítheti a székletet.
A rost segíthet a szervezetben a méreganyagok kiürítésében is.
Egészséges zsírok
Úgy tűnik, hogy a többszörösen telítetlen zsírsavak, például az omega-3, támogatják az epehólyag egészségét és csökkentik az epehólyag-problémák kockázatát.
Ezek a zsírok általában megtalálhatók a hideg vizes halakban, a diófélékben, például a dióban, a magokban, például a lenmagban, valamint a halakban vagy a lenmagolajokban.
Úgy tűnik, hogy az egészséges kávéfogyasztás is fontos szerepet játszik az epehólyag megfelelő működésében.
Az egészséges epehólyag kalciumban gazdag étrendre támaszkodik, például leveles zöldség, brokkoli és szardínia.
Az étrend kalciumszintjének növelése elősegítheti az egészséges epehólyag kialakulását is. A kalcium megtalálható a sötét levelű zöldekben, beleértve a kelkáposztát, a szardínia és a brokkoli.
A tejtermékekben szintén magas a kalciumtartalom, de nagyon magas zsírtartalmuk is lehet, többnyire telített zsír. A kalciummal dúsított növényi tejek, például a mandula- vagy lentej, magasabb az egészséges zsírtartalommal, alacsonyabb a telített zsírtartalommal, és még mindig elegendő mennyiségű kalciumot tudnak biztosítani.