Étrend-kiegészítők, 2015-2020 trendek Összetevők - Élelmiszer-folyamat

A webhely teljes tartalmának megtekintéséhez kérjük, azonosítsa magát:

Így szabadon hozzáférhet a webhely fenntartott cikkeihez, az előfizetés utolsó számának digitális verziójához, valamint a régi kiadványokhoz (az előfizetési tervtől függően).

2015-2020

Ha még nem iratkozott fel magazinunkra:

néhány percen belül előfizethet ezen a webhelyen. A hitelkártyával történő online fizetés azonnali hozzáférést biztosít a webhely fenntartott szolgáltatásaihoz.

2014. december 8 - Amélie Dereuder

Több éve növekszik az étrend-kiegészítők fogyasztása és változik a kínálat. Koncentráljon a következő trendekre Grégory Dubourg, a Nutrikéo táplálkozási stratégiai tanácsadó ügynökség vezérigazgatója révén.

Melyek azok az étrend-kiegészítők, amelyek 2020-ig kifejlődnek ?

Grégory Dubourg: A mikroalgák egyre inkább jelen lesznek. A chlorellát és a spirulinát már ismerjük, de a Klamath-on is dolgoznak. Általánosságban elmondható, hogy a szupergyümölcsök, a magvetők és a növények tendenciája folytatódik. A buffaloberry (a Sherpherdia nemzetségből) és a kesudió alma (kesudiófa) kétségtelenül felváltja a gojit és az acait. A chia mag továbbra is lendületet vesz. Moringáról valószínűleg hamarosan beszélni fognak. Azt hiszem, a gemológia - a rügyek által nyújtott gyógyszer - szintén felszáll. A szelektívebb extrakcióknak köszönhetően valóban a növény egy részére lehet koncentrálni. A rügy az újjászületés körüli teljes képzelet hordozója, amelyet marketing szinten érdemes használni, ha a tudományt oltják.