Étterem; Villásreggeli a Côté Patio irodában
A menün !
A vadonatúj Côté Patio Immobilier et Brunch koncepció helyszíni étkezést kínál.
Eredeti koncepció a villásreggeli oldalán, üvegekbe, pitékbe, pirítósba vagy levesbe főtt ételekkel is. Fedezze fel gondosan kiválasztott italainkat is.
Minden ízléshez van valami !
Képletek
Teraszos üvegek
Főétel + desszert + kávé
Bistrot üvegek
Főétel + desszert + kávé
Oldalsó pite, pirítós és leves
Tart vagy tartin vagy leves + desszert + kávé
Főétel + desszert + ital
Közös aperitif és egy üveg bor
Üvegek
Egy étel, amely elvezet minket a Reunion-szigetre
Karamellás sertéshús
Fedezze fel újra a hagyományos Landes tenyésztésből származó sertés ízét, kortárs ételként egy kis karamellával. Az édes/sós szerelmeseinek !
A baszk partvidék hagyományos ételei és a francia konyha.
Kacsa mellkasszulett
A DÉL-NYUGAT konyhát méltán képviseli egy ínyenc étel, egy IGP Landes kacsa. A hagyományos konyha szerelmesei, ez itt történik!
"Label rouge" lazac kandírozott citrommal
„Label Rouge” lazac (Norvégia), kandírozott citrom és Camargue hosszú rizs. Egy étel, amelyet abszolút felfedezhet !
Pollack "horgász" ratatouille
Pollack (horgászzsinór, Atlanti-óceán északi része), paradicsom, cukkini, padlizsán, paprika. Ízek és színek keveréke az ízlelőbimbók örömére !
Rizottó szezonális gombákkal
Arborio AOC rizs, szezonális gombák, tejszín és parmezán. Ez az ínyenc étel biztosan tetszeni fog neked !
Gnocchi gorgonzola krémmel
Gnocchi, gorgonzola és fehérbor. Finom gnocchi, amitől elolvadsz az örömtől !
Gnocchi brokkóval és paradicsommal
Gnocchi és brokkiu (friss juhtejből készült sajt - AOP Corsica), paradicsom és aromás anyagai. Egy mindenki által ismert és elismert étel !
Tavaszi borjúpörkölt
Pácolt borjú és borsó. Elmondja nekünk a híreket !
Bab- és polipsaláta, grillezett paprika
Ritka étel, amely a kis csemegéddé válhat !
Yuzu citromban pácolt csirke
Azuki bab (Japán - Kalóriaszegény, magas fehérjetartalmú), csirke (Franciaország), paprika, kókusztej és yuzu citrom. Kissé fűszeres étel a kalandosabbak számára.
Növényi és tofu wok
Sárgarépa, pak choi káposzta, tofu, cukkini, szója, gyömbér. Röviden, egy jó étel zöldség!
Chili Sin Carne
Hús nélküli étel az Ön élvezetéhez! Vörös bab, egész Camargue rizs, zúzott paradicsom, chilis fűszerek, kukorica. Ízlés szerint!