E-vitamin és K-vitamin - Radio Mélodie

E-vitamin és K-vitamin

Az E-vitamin, más néven alfa-tokoferol, alapvető szerepet játszik a test összes sejtének membránjának védelmében. A súlyos E-vitamin-hiány kockázata nagyon alacsony a fejlett országokban. Általában olyan betegségekhez kapcsolódik, amelyek zsír felszívódási zavarokat okoznak (pl. Cisztás fibrózis, lisztérzékenység és Crohn-betegség. Az alacsony zsírtartalmú étrendet követõ embereknek gondosan kell megválasztaniuk ételeiket és fõként zsírjaikat annak érdekében, hogy elegendő mennyiségű E-vitamin. Emlékeztetlek arra, hogy étrend esetén is mindig legalább két evőkanálnyi jó minőségű, omega3-ban és omega6-ban tökéletesen kiegyensúlyozott olajat, például dió- vagy repceolajat kell tartania. Különösen hosszú távon jelentkeznek a hiány tünetei, általában neurológiai problémák miatt, amelyek elsősorban a nők idegvezetési és hormonális problémáinak tulajdoníthatók. A dohányosoknál megnő az E-vitamin szükséglet.

---