Ez a zöldség bennfentes tipp a fogyáshoz

Ezt az ételt túl ritkán használjuk, de igazi kalóriaégető. Itt megtudhatja, melyik zöldségről van szó

fogyáshoz

Ezek a zöldségek segítenek a fogyásban

Egészséges zöldségnek számít, különböző módon készíthető el, és igazi csodaszer a fogyáshoz: az articsóka. Nem tudtad? Akkor fogyáskor gyorsan be kell építenie a zöld-lila gumót az étrendbe.

Az articsóka hatása

Az articsókának számos előnye van. Nemcsak alacsony a kalóriatartalma, hanem vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban is gazdag.

Májműködésünket a benne található keserű anyagok stimulálják. Ennek emésztő hatása van, és segít a kellemetlen teltség és puffadás ellen. A felesleges zsírokat elégetik és eltávolítják a szervezetből. Az egészséges zöldségek segítenek egyensúlyban tartani a koleszterinszintünket és csökkentik a vércukorszintet.

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

Az articsóka az étvágyak ellen is hatékony. Mivel kevesebb, mint egy százalék zsírtartalmúak, könnyen fogyaszthatja rendszeresen snackként.

Az articsóka egészséges és segít a fogyásban

Receptötlet: articsóka quiche

Hozzávalók:

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

  • 150 g vajat
  • 150 gramm liszt
  • 80 g teljes kiőrlésű liszt (pl. Tönköly)
  • 1 ½ teáskanál sütőpor
  • 1 ½ teáskanál só
  • 200 g sárgarépa
  • 1 doboz articsóka szív
  • 150 g cukkini
  • 250 g ricotta
  • 3 tojás
  • 2 teáskanál citromlé
  • ½ teáskanál provence-i gyógynövény
  • só
  • bors

Készítmény:

  1. Először kockára vágja a vajat. Tegye a lisztet, a teljes kiőrlésű lisztet, a sütőport, a sót és a félzsíros vajat egy tálba, és morzsolja meg kezével. Röviden összeállítva tésztát kap a kézi keverő tésztakampójával. Csomagoljon ételfóliába és tegye hűtőbe legalább 1 órára.
  2. Hámozzuk meg a sárgarépát, vágjuk átlósan szeletekre, és főzzük kevés forrásban lévő sós vízben 4-5 percig al dente. Engedje le az articsóka szívét, és negyedelje le őket. Tisztítsa meg és mossa meg a cukkinit, és botokká vágja.
  3. Az öntethez keverje össze a ricottát a tojással és a citromlével, ízesítse provence-i gyógynövényekkel, sóval és borssal.
  4. Húzza ki a tésztát két ételfólia között vagy lisztezett munkafelületen egy kb. 30 cm átmérőjű tányérba, és ezzel zsírozott tortát vagy rugós formájú serpenyőt (26 cm átmérőjű) béleljen ki, kb. 3 cm magas szélet alkotva. Villával többször megszurkálja az alját. Tegye a tetejére a ricotta keveréket. Kenje meg a tetején az articsókát, a sárgarépát és a cukkinit. Az előmelegített sütőben, 200 ° C-on, a középső rácson kb. 35 percig sütjük a tortát.