Ezek a könnyű ételek, amelyek erőfeszítései ellenére legyőzik a diétákat
A könnyű táplálkozás elengedhetetlennek tűnik a fogyókúra során, ugyanakkor a legalacsonyabb kalóriatartalmú ételek nem mindig a legjobb szövetségesek. A megtévesztő erényekkel és a jóllakottság hiányával járó könnyű termékek között jobb, ha kikerülünk az egyszerű szempontokból.
Annick goetgheluck
Annick goetgheluck bejegyzett dietetikus a dietetika területén, és érdeklődik az étkezési magatartás pszichológiája iránt. A táplálkozási oktatásra szakosodott, tanácsot ad a táplálkozással kapcsolatban, és az étellel való kapcsolat rendszeres figyelemmel kísérésével és munkájával segíti az étkezési rendellenességeket. A Lille közelében, Lambersatban gyakorol.
Honlapja:
Atlantico: Fogyókúra során mindig a kevesebb kalóriát tartalmazó ételeket részesítsük előnyben? Mikor érdemes magasabb kalóriatartalmú ételt választani?
Goetgheluck Annick: Nem kell kalóriarendszeren mennünk keresztül, meg kell tudni, hogyan kell olvasni a címkéket és megnézni a különböző típusú termékekben található összetevőket. Figyelni kell a fehérjék, a szénhidrátok és a lipidek kalóriáinak megoszlására is. A szénhidrátok tekintetében figyelmet kell fordítani a gyors lipidek (gyors cukor) és a lassú lipidek (lassú cukor) tartalmára. A lipidek tekintetében figyelnünk kell az ételben jelen lévő zsírok (telített, telítetlen, többszörösen telítetlen, egyszeresen telítetlen zsír) minőségére. A magasabb kalóriatartalmú ételeket előnyben kell részesíteni reggeli vagy ebéd közben. Este kerülni kell őket, mivel a testünk ebben a pillanatban könnyebben tárolja a zsírt. Másrészt, ha a nap folyamán sportot tett, megengedheti magának, hogy egyél egy kicsit több kalóriát. Végül bizonyos, viszonylag kalóriaként tartott ételek szükségesek a testünk számára: hüvelyesek, amelyek sok növényi fehérjét, állati fehérjét és lassú szénhidrátban gazdag keményítőt tartalmaznak.
Milyen "alacsony kalóriatartalmú" feliratú ételeket vagy ételeket érdemes kerülni? A diéta figyelésekor célszerű alacsony zsírtartalmú termékeket választani a szupermarketekben?
Nem feltétlenül kell alacsony zsírtartalmú termékeket választania. Ne kövesse el azt a hibát, hogy azt gondolja, hogy az alacsony zsírtartalmú ételek a legjobbak, ha kontrollálni szeretné étrendjét és nem hízik. Ezek az ételek alacsony cukortartalmúak lehetnek, de több zsírt tartalmaznak, vagy fordítva alacsony zsírtartalmúak, de több cukrot tartalmazhatnak. El kell mondani, hogy semmilyen tápanyagot nem távolítanak el, hanem mindig más helyettesítik. Az alacsony zsírtartalmú ételek átnézése nem mindig jó ötlet, nagyon jól hízhat az alacsony zsírtartalmú étkezés! Ezért meg kell különböztetnünk a hamis, alacsony zsírtartalmúakat (például 0% gyümölcsjoghurtot, ahol zselatint használnak zsír, hamis cukor és néha adalékok helyett) az igazi alacsony zsírtartalmú, egészséges ételektől. faisselle 0%). Ismét tudnod kell, hogyan kell olvasni a címkéket, kritikusan kell figyelned és nem bízni a reklámokban. !