Ezer lyukas palacsinta vagy Baghrir recept

palacsinta

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 250 g nagyon finom búzadara
  • 1/2 teáskanál finom só
  • 45 cl langyos víz
  • 1 tasak sütőpor
  • 1 tasak dehidratált pékélesztő
  • 1 evőkanál cukor

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 15 perc
  • Főzés: 25 perc

Egy turmixgépben öntsük a búzadarát és szórjuk meg langyos vízzel. Adjuk hozzá a sót, az élesztőt és a cukrot, majd keverjük 5 percig, időnként állítsuk le a turmixgépet, hogy ne melegedjen túlságosan.